Sedang mencari ide resep ayam rendang kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rendang kuah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rendang kuah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam rendang kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Resepi Rendang Ayam Simple Mudah Dan Sedap Mie ayam tresno nikmat dan lezat, kuahnya kuah kare kental brasa kaya gulali kalo di liat. Paling enak cekernya kalo menurutku, tulangnya bisa ancur semua.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam rendang kuah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam rendang kuah menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam rendang kuah:
- Ambil 1 kg ayam potong
- Gunakan 2 bungkus tahu isi 15
- Ambil Kelapa
- Siapkan 5 lmbr daun salam
- Gunakan 2 lmbr daun jeruk
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 15 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 3 cm jahe
- Gunakan 2 cm kunyit
- Sediakan 2 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdm merica bubuk
- Ambil 10 bh cabe rawit
- Siapkan 6 butir kemiri
- Siapkan 2 btg sereh
- Siapkan Garam gula penyedap aku pakai royko
Tumis bumbu halus hingga aromanya harum. Lalu, masukkan santan kental, terus aduk agar santan tidak pecah. Resep Rendang Ayam - Siapa yang tidak tahu rendang? Bahan Bumbu Resep Rendang Ayam Pedas.
Langkah-langkah membuat Ayam rendang kuah:
- Goreng tahunya jangan terlalu msak. Jngn lupa gongseng kelapa sedikit aja sampai wangi. Setelah itu giling kelapanya sampai berminyak terserah sih sesuai slera
- Haluskan bumbunya.
- Tumis bumbunya jngn terlalu lama masukan ayamnya. Masukan jga daun salam daun jeruk sereh digeprek.
- Kemudian masukan santan nya tunggu hingga mendidih masukan tahunya.karna suami minta daging nya empuk lembut. Sya pindahkan reccoker. Sampai lembut bangat
Pada awalnya, resep rendang ayam hanya bisa ditemukan di Sumatra bararat saja. Yang nantinya dipakai untuk kuah rendang ayam. Lebih tepatnya agar aroma kuah yang dikeluarkan terasa. Chicken Rendang, or Rendang Ayam is a lip-smacking Indonesian dry curry that's loaded with tender chicken simmered with a spice paste and coconut milk until there's almost no sauce left. Siap untuk dihidangkan dengan nasi putih, nasi himpit atau ketupat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam rendang kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!