Rendang Bumbu Merah (instan)
Rendang Bumbu Merah (instan)

Sedang mencari ide resep rendang bumbu merah (instan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang bumbu merah (instan) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang bumbu merah (instan), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang bumbu merah (instan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang bumbu merah (instan) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Bumbu Merah (instan) memakai 6 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Bumbu Merah (instan):
  1. Sediakan 80 potong Daging Khas Rendang
  2. Sediakan 4 bungkus Bumbu Rendang Merah, siap pakai
  3. Ambil 50 gr Ombu-ombu
  4. Siapkan 3 butir Kelapa Parut (utk santan)
  5. Ambil 8-10 liter Air Bersih (utk santan)
  6. Ambil Secukupnya Minyak Makan
Cara membuat Rendang Bumbu Merah (instan):
  1. Cuci bersih daging. Beri air asam jawa & garam. Diamkan sesaat. Siapkan santan (blender parutan kelapa + air). Saring. Siapkan ombu-ombu yg disangrai. Haluskan.
  2. Tumis bumbu rendang merah yg siap pakai hingga harum & berminyak. * biasanya kalo beli di tukang bumbu, udah ada rasa gurih & diberi daun jeruk + daun kunyit. Masukkan ombu-ombu nya.
  3. Lalu masukkan daging. Tumis bersama bumbunya. Tambahkan santannya. Masak terus hingga mendidih sambil diaduk.
  4. Biarkan kuah santan menjadi kental & berubah warna. Boleh koreksi rasa (jika gk lagi puasa ya, entar lupa malah ditelan😅).
  5. Sajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang bumbu merah (instan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!