Lagi mencari ide resep rendang jengkol n friends yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jengkol n friends yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Hayooo siapa yang suka jengkol ngacung. Biji jengkol dapat dimakan segar ataupun diolah. Olahan paling umum adalah disemur, dan dikenal oleh orang Sunda sebagai ati maung atau "hati macan".
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jengkol n friends, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang jengkol n friends yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang jengkol n friends sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang jengkol N friends memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang jengkol N friends:
- Ambil Jengkol (¼ nya 6 rb, kemrin saya beli 10 rb)
- Sediakan Tambahan : tahu putih, kentang, telur (biar awet. Hehe)
- Gunakan Bumbu halus : bawang putih, lada, ketumbar, pala,
- Sediakan Kunyit, jinten, kemiri
- Ambil Daun jeruk, daun salam, sereh, lengkuas
- Siapkan Gula, garam, santan kara (saya pakai 1 ⅓ bks karena ada sisa)
Selain resep semur jengkol yang memang khas Betawi, rendang ini juga merupakan hidangan yang biasanya ada saat lebaran, menu buka puasa atau acara penting lainnya. Memasak Jengkol itu Gampang-gampang susah, kalau tahu cara mengolahnya dengan Disini dijelaskan cara dan resep untuk membuat rendang jengkol yang mantap. Bagi jengkol mania saksikan vidio ini sampai. Rendang Jengkol Jengkol ~ Archidendron pauciflorum, commonly known as Jengkol (Indonesia), Dogfruit, Jering (Malaysia), da nyin thee (Myanmar), luk-nieng or luk-neang (Thailand) #RendangJengkol #Jengkol #dogfruit #jering #danyinthee #luknieng #lukne.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang jengkol N friends:
- Cuci bersih jengkol, rebus tambahkan daun salam, sereh, dan lengkuas. Dijamin ga bakal bau jengkol mak.
- Rebus kurleb ½ jam (kira² udah empuk). Matikan kompor angkat tiriskan. Pukul² jengkol (bisa lgsg dimasak, atau di rendam dulu semalaman)
- Siapkan bumbu halus, ulek (me : pake ketumbar dan lada bubuk)
- Panaskan wajan, masukkan bumbu halus, daun salam lengkuas, daun jeruk, dan sereh. Setelah harum masuk kan jengkol dan kentang. Masak sebentar. Masukkan kara aduk aduk, tambahkan air, baru masukkan tahu dan telurnya
- Jangan lupa, gula garam dan cek rasa ya mak. Selamat memasak buat keluarga tercinta mak _
Meski bau khas jengkol biasanya kurang disukai, tapi soal rasa banyak juga yang menyukai jengkol. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi. Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang jengkol N friends yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
