Rendang Daging
Rendang Daging

Lagi mencari inspirasi resep rendang daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang daging enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang daging yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Daging menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Daging:
  1. Siapkan 1/2 kg daging tanpa lemak
  2. Ambil Bumbu
  3. Gunakan 20 siung bawang merah (haluskan)
  4. Ambil 10 siung bawang putih (haluskan)
  5. Ambil 1 cm kunyit (haluskan)
  6. Sediakan 2 cm jahe(haluskan)
  7. Gunakan 1 ruas lengkuas
  8. Sediakan 3 lbr daun jeruk
  9. Sediakan 1 btg sereh
  10. Ambil 3 lbr daun salam
  11. Gunakan 1 bj bunga lawang
  12. Ambil 10 cm keningar
  13. Siapkan 5 bj cengkeh
  14. Gunakan 1 lbr daun kunyit (rajang)
  15. Ambil 5 bj cabai rawit (haluskan)
  16. Sediakan 5 bj cabai merah(haluskan)
  17. Gunakan Garam aja tanpa gula ya
Langkah-langkah membuat Rendang Daging:
  1. Haluskan semua bumbu yang dihaluskan
  2. Tumis bumbu dengan bumbu2 yang utuh dan rajang sampai matang.
  3. Tambakan sedikit air masukkan daging yang sudah di potong
  4. Masak sampai matang
  5. Lalu tambahkan santal kental kira2 150-200 ml masak lagi sampai kuahnya mengering
  6. Siap dinikmati untuk sahur dan berbuka 😊😊

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!