Lagi mencari ide resep rendang ati sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ati sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ati sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang ati sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Olaaaa belun sira hotu & welcome to my youtube channel. belun sira hotu iha video ne hau atu halo rendang nebe simples no fasil para belun sira hotu. Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang ati sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Ati Sapi memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang Ati Sapi:
- Sediakan 1/2 kg ati sapi
- Sediakan Bumbu rendang yang sudah jadi (saya beli 5 ribu, di pasar)
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan Penyedap
- Siapkan 2 pcs santan kara
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe merah
- Ambil secukupnya Air
Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Buat variasi rendang, yuk, dengan bahan hati sapi. Rasanya tak kalah lezat dari rendang daging. Dan pastinya enggak butuh waktu lama memasaknya.
Langkah-langkah membuat Rendang Ati Sapi:
- Rebus ati hingga empuk, angkat dan tiriskan
- Haluskan cabe dan bawang secara terpisah. Lalu tumis hingga harum
- Masukan bumbu rendang dan daun salam. Tumis hingga harum dan mengental
- Masukan 2 pcs santan kara lalu beri air secukupnya (saya pakai sekitar 2 gelas air)
- Masukan ati sapi dan beri bumbu penyedap serta gula
- Masak hingga kuah mengental seperti gambar
- Angkat dan sajikan
Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang. Masukkan rebusan hati sapi ke dalam santan yang telah dibumbui dan aduk-aduk sesekali. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang?
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Ati Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!