Sedang mencari ide resep rendang jengkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jengkol yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jengkol, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang jengkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Yang kemaren req minta masakin rendang jengkol, udah di buatin yaaa jangan lupa di coba di rumah. Rasanya enak banget apa lagi baunyaa behhh dari. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang jengkol yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang jengkol menggunakan 23 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang jengkol:
- Sediakan Bahan
- Ambil 250 gr jengkol tua (rebus dengan daun salam, daun jeruk, serai agar mengurangi baunya, boleh juga direndam semalaman)
- Siapkan 2 bks santan kara (65gr)
- Siapkan 1/2 bh kelapa parut AMBU-AMBU) digongseng kemudian digiling sampai keluar minyaknya)
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 7 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 8 bh cabai merah keriting
- Siapkan 5 bh cabai rawit
- Gunakan 3 bh kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas serai
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan Pelengkap
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya royco
- Ambil Secukupnya minyak untuk menumis bumbu
- Sediakan Secukupnya air
Rendang Jengkol Cara Membuat Rendang Jengkol Bebas Aroma Dalam membuat rendang jengkol, bumbu yang harus dipersiapkan tidak jauh berbeda seperti. Resep Rendang Jengkol Bumbu Spesial Cara Membuat Supaya Tidak Bau. Rendang Jengkol - Rendang jengkol ala mamake Resep Rendang Jengkol - Rendang jengkol ala saya (hehehe) Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus. Bahkan beberapa makanan padang dari sumatera banyak yang telah mendunia, bukan hanya warga indonesia, warga asing pun juga menyukainya.
Cara membuat Rendang jengkol:
- Rebus jengkol sekitar 1-2 jam, kemudian bersihkan dan tiriskan jengkol
- Blender semua bumbu halus, lalu panaskan minyak dan tumis bumbu sampai wangi lalu tambahkan juga semua bumbu pelengkap aduk rata. Kemudian masukkan jengkol sambil diaduk terus masukkan juga santan dan kelapa gongseng/ ambu ambu tambahkan secukupnya air
- Masak sampai kuah menyusut dan bumbu meresap, tes rasa dan angkat kemudian sajikan kewadah
Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Resep Membuat Rendang Jengkol Empuk Dan Tidak Bau - Berbicara tentang jengkol , apakah. Namun rasa pedas dari rendang jengkol akan sangat pas dan nikmat sekali jika dinikmati dengan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang jengkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
