Sedang mencari ide resep rendang jengkol ala saya (hehehe) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jengkol ala saya (hehehe) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Rendang daging dan hati sapi plus jengkol SEDERHANA ala saya !!! Rendang Jengkol dan sayur Jangan lupa ikuti kegiatan saya selanjutnya ya. Bila ada masukan untuk channel saya bisa tulis Следующее.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang jengkol ala saya (hehehe), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang jengkol ala saya (hehehe) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang jengkol ala saya (hehehe) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang jengkol ala saya (hehehe) menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang jengkol ala saya (hehehe):
- Gunakan 1/2 kg jengkol
- Ambil 1 batang serai,geprek
- Gunakan 3 lbr daun salam
- Ambil Seruas lengkuas, geprek (kmrn sy haluskan krn lengkuasnya muda)
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan Kunyit
- Gunakan 4 btr kemiri
- Siapkan 2 buah cabe merah besar
- Ambil 10 buah cabe rawit
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula merah
Terutama Jengkol sambal Ijo buatan istri saya yang rasa nya maknyus sekali + ada racikan khusus supaya setelah memakan masakan jengkol te. Anda tidak suka jengkol karena baunya yang kurang sedap? Coba ketahui dulu berbagai manfaat jengkol bagi kesehatan, asal jangan Bagikan sekarang. Jangan menilai jengkol hanya dari baunya saja.
Cara membuat Rendang jengkol ala saya (hehehe):
- Rebus jengkol dgn air bekas cucian beras. Katanya ini untuk mengurangi baunya. Lalu kupas,jengkol dibagi dua.
- Haluskan bumbu, lalu tumis sampai harum.
- Lalu masukkan jengkol, air, daun salam, serai, lengkuas, gula,garam.
- Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut. Koreksi rasa
- Sajikan
Memang sih, tidak sedikit orang yang menghindari jengkol karena baunya yang kurang sedap. Resep Rendang Jengkol Khas Padang Pedas Kering Sederhana Bumbu Spesial Asli Enak Kuah Kental. Jengkol atau Jering baca jariang yang enak adalah khas Sumatera Barat lebih spesifik lagi yaitu khas Padang minang, karena bumbu rendang santan yang mantap dan lezat berkuah kental. Sederhana namun mendunia. sang pengantin pria merupakan sahabat karib saya. Suhu masih cukup terik ketika saya sudah melaju cukup kencang di Jalanan, baru sekitar tak jauh dari kawasan perbatasan Lumajang-Probolinggo cuaca berubah, hujan mulai menyergap saya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang jengkol ala saya (hehehe) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
