Lagi mencari inspirasi resep rendang jengkol tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jengkol tanpa santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kali ini kita akan Memasak : Rendang Jengkol Simpel Tanpa Santan. Bahan Bahan : Jengkol Bawang Merah Bawang Putih Merica Ketumbar Jahe Kunyit Kemiri Daun. Memang rendang jengkol Padang paling enak dengan rasa gurih, asin dan pedas dibandingkan dengan rendang jengkol Sunda khas Bandung yang cenderung manis terkadang tanpa santan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang jengkol tanpa santan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang jengkol tanpa santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang jengkol tanpa santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang jengkol tanpa santan menggunakan 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang jengkol tanpa santan:
- Gunakan 1/2 kg jengkol rebus
- Siapkan 1 ons cabai cmpr (rawit merah & keriting)
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya lada halus
- Gunakan Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
Kali ini kita akan Memasak : Rendang Jengkol Simpel Tanpa Santan. Bahan Bahan : Jengkol Bawang Merah Bawang Putih. Cuci bersih daging yang sudah dibungkus dengan daun pepaya dan masukkan ke dalam santan. Aduk hingga semua bumbu tercampur dan meresap sempurna di dalam serat daging.
Cara membuat Rendang jengkol tanpa santan:
- Siapkan bahan_bahan
- Haluskan bumbu (me ; di blender) kecuali daun salam,daun jeruk dan serai
- Siapkan wajan, beri minyak goreng secukupnya,tumis bumbu sampai harum lalu masukkan jengkol dan bumbu lainnya,beri air secukupnya >>> masak sampai kuah menyusut dan bumbu meresap 👩🍳
Resep Rendang Jengkol Spesial Khas Padang Betawi Serta Cara Membuat Bumbu Rendang Pedas. Dilengkapi Tips Cara Mengolah Jengkol Supaya Tidak Bau dan Cepat Empuk. cara membuat rendang jengkol dan resep rendang jengkol padang lengkap bahan jengkol masak santan serta tips mengolah jengkol agar enak Cara membuat rendang jengkol ini cukup mudah dan tidak terlalu sulit. Bumbu racik rendang yang digunakan juga tidak aneh-aneh sehingga mudah di. Dengan resep rendang jengkol di bawah ini, kamu bisa mendapat olahan yang enak untuk menu sehari-hari. Tambahkan santan dan jengkol ke dalam wajan berisi campuran bumbu halus.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang jengkol tanpa santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!