Sedang mencari ide resep ati ampela bumbu rendang merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ati ampela bumbu rendang merah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ati ampela bumbu rendang merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ati ampela bumbu rendang merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ati ampela bumbu rendang merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ati Ampela bumbu rendang Merah menggunakan 8 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ati Ampela bumbu rendang Merah:
- Siapkan Ati & Ampela
- Ambil Cabai Merah Keriting
- Gunakan Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula merah
- Ambil Air
- Gunakan Penyedap
Langkah-langkah membuat Ati Ampela bumbu rendang Merah:
- Cuci & bersihkan ati ampela yang tersedia
- Haluskan bumbu seperti cabai & bawang
- Geprek gula merah
- Goreng ati ampela terlebih dahulu atau di ungkep juga boleh
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan di minyak panas
- Aduk hingga harum lalu beri sedikit air / secukupnya
- Aduk merata kemudian masukkan gula merah lalu aduk hingga mengental
- Jika sudah beri penyedap & garam kemudian masukkan ati Ampela yang sudah dimasak
- Aduk hingga semua bumbu merata di ati ampela
- Siapkan wadah untuk penyajian
- Lalu angkat & hidangkan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ati Ampela bumbu rendang Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
