Sedang mencari ide resep rendang jengkol dadakan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jengkol dadakan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang jengkol dadakan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang jengkol dadakan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit. Resep Rendang Jengkol Spesial Khas Padang Betawi Serta Cara Membuat Bumbu Rendang Pedas.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang jengkol dadakan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat rendang jengkol dadakan memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan rendang jengkol dadakan:
- Gunakan 1/4 kg jengkol (sy, 1 bungkus kecil), rendam, rebus
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 6-8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2-4 butir kemiri
- Sediakan 10-20 cabe merah keriting
- Sediakan 1/2-1 sendok teh ketumbar
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa (sy,skip)
- Siapkan 1 bungkus santan kara (sy, 1 bungkus santan bubuk)
- Sediakan Bumbu cemplung :
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan Secukupnya air
Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik. Masak Rendang Jengkol Padang Enak Bangets Ala Si Jenong. Hari ini aku share video masak aku. Koneksi internet Anda sedang bermasalah, mohon coba gunakan jaringan lain.
Cara membuat rendang jengkol dadakan:
- Haluskan/ulek bumbu lalu tumis hingga harum, masukkan daun jeruk, daun salam dan lengkuas, aduk rata, masukkan jengkol yg sudah direbus.
- Aduk hingga merata beri air secukupnya, tambahkan garam, gula dan penyedap rasa, aduk rata dan masukkan santan.
- Aduk rata lagi dan masak hingga kuah menyusut, cek rasa, matangkan lalu angkat.
- Tuang dalam wadah saji, daan rendang jengkol siap untuk disajikan.
Mulai dari Rendang Ayam, Daging Sapi, Jengkol, Telur, Kentang Khas Padang. Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang? Sebuah masakan daging yang memiliki ciri khas rasanya yang. Rendang jengkol yang gurih dan pedas terasa maknyus. Suara.com - Jengkol memiliki aroma menyengat, namun enak disajikan dengan berbagai.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang jengkol dadakan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
