Sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi (bumbu seadanya) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi (bumbu seadanya) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi (bumbu seadanya), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang daging sapi (bumbu seadanya) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang daging sapi (bumbu seadanya) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang Daging Sapi (Bumbu Seadanya) menggunakan 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang Daging Sapi (Bumbu Seadanya):
- Gunakan 1 kg daging sapi
- Siapkan Kecap kental manis
- Sediakan 65 ml santan kental
- Ambil 300 ml air
- Siapkan 1 sdm minyak goreng (untuk menumis)
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 5 butir kemiri
- Gunakan 1 sdm garam
- Ambil 1 sdm kaldu (aku pake kaldu jamur)
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 1 cm kunyit
- Sediakan Bumbu Geprek
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 lonjor sereh
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 cm lengkuas
- Sediakan 1 cm jahe
Cara menyiapkan Rendang Daging Sapi (Bumbu Seadanya):
- Siapkan bahan2 yg diperlukan.
- Ulek semua bumbu halusnya.
- Siapkan wajan, masukkan 1 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus + bumbu geprek nya.
- Masukkan air, lalu aduk2.
- Masukkan 1 sachet kecap kental manis, lalu aduk2 lagi sampai merata.
- Kemudian masukkan daging yg sudah dipotong2 (aku pipih tipis2 aja motongnya) biar cepet mateng 🤭
- Aduk2 sampai air nya meresap, kesat.
- Sajikan dengan cinta 🥰
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang daging sapi (bumbu seadanya) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
