Re-cook : Rendang Daging Sapi 🥩 🇮🇩
Re-cook : Rendang Daging Sapi 🥩 🇮🇩

Lagi mencari ide resep re-cook : rendang daging sapi 🥩 🇮🇩 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal re-cook : rendang daging sapi 🥩 🇮🇩 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari re-cook : rendang daging sapi 🥩 🇮🇩, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan re-cook : rendang daging sapi 🥩 🇮🇩 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan re-cook : rendang daging sapi 🥩 🇮🇩 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Re-cook : Rendang Daging Sapi 🥩 🇮🇩 menggunakan 26 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Re-cook : Rendang Daging Sapi 🥩 🇮🇩:
  1. Sediakan Bumbu Halus
  2. Gunakan 8 bh bawang merah
  3. Sediakan 6 buah bawang putih
  4. Siapkan 20 bh cabe oranye (setan)
  5. Sediakan 10 bh cabe merah (keriting)
  6. Ambil 2 bh kemiri
  7. Siapkan 2 ruas jahe
  8. Siapkan Bahan Rempah
  9. Siapkan 1 sdt ketumbar (halus)
  10. Gunakan 1 sdt jinten (halus)
  11. Sediakan 4 bh bunga kapolaga
  12. Sediakan 2 bh bunga lawang
  13. Gunakan 4 bh cengkeh
  14. Sediakan 2 ruas lengkuas (digeprek)
  15. Sediakan 1 batang kayu manis
  16. Gunakan 1 batang sere (digeprek)
  17. Gunakan Daun jeruk (iris tipis-tipis)
  18. Gunakan Bahan Utama
  19. Ambil Daging sapi (potong 14)
  20. Siapkan Santan kara 200ml (2 kotak)
  21. Ambil Santan kara 65ml (1 kotak)
  22. Siapkan 1 sachet royco sapi
  23. Sediakan secukupnya Garam
  24. Siapkan secukupnya Air
  25. Ambil Bahan Tambahan
  26. Siapkan Nanas (untuk merendam daging)
Cara membuat Re-cook : Rendang Daging Sapi 🥩 🇮🇩:
  1. Bersihkan daging sapi yg sudah di potong. Rendam dengan air & potongan nanas (1 jam) agar empuk.
  2. Haluskan bahan bumbu halus yang telah disiapkan. Better pakai blender, klo tdk ada bisa diulek manual. Disini saya ulek manual.
  3. Sangan bumbu halus dalam panci panas (tanpa minyak). Lalu masukkan daging dan tambahkan 2 gelas (mug) air dalam panci. Aduk dan tunggu hingga mendidih.
  4. Setelah mendidih, masukkan bahan rempah. Tambahkan 1 sachet royco sapi ke dalamnya. Tunggu hingga air mulai asat dan bumbu mulai mengering.
  5. Setiap bumbu mulai mengering, tambahkan santan 3x. Pertama masukkan santan 65ml. Lalu tunggu hingga hampir asat, masukkan santan 200ml (minyak dr santan mulai muncul) lalu yg terakhir 200ml. Boleh tambahkan garam jika kurang asin.
  6. Rendang sapi siap untuk dihidangkan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat re-cook : rendang daging sapi 🥩 🇮🇩 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!