Rendang jengkol NO MSG
Rendang jengkol NO MSG

Lagi mencari inspirasi resep rendang jengkol no msg yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jengkol no msg yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Hayooo siapa yang suka jengkol ngacung. Ini adalah salah satu makanan Favorit ku, karena disini langka banget, kalaupun ada mahal banget jadi aku kalau. Rendang Jengkol merupakan varian rendang berbahan sayuran yang unik dan cukup digemari.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang jengkol no msg, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang jengkol no msg enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang jengkol no msg yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang jengkol NO MSG menggunakan 16 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang jengkol NO MSG:
  1. Siapkan 1 kg jengkol
  2. Ambil 1 butir kelapa parut
  3. Siapkan 18 siung bawang merah
  4. Gunakan 10 siung bawang putih
  5. Siapkan 10 buah rawit setan
  6. Ambil 10 buah cabe merah
  7. Gunakan 5 butir kemiri
  8. Gunakan 1/2 sdt jinten
  9. Sediakan 1 ruas jahe
  10. Ambil 1 ruas kunyit
  11. Siapkan 5 cm laos
  12. Sediakan 2 batang serai (ambil putihnya)
  13. Siapkan 6 lembar daun jeruk
  14. Gunakan 4 lembar daun salam
  15. Siapkan secukupnya Garam
  16. Sediakan secukupnya Gula

Olahan paling umum adalah disemur, dan dikenal oleh orang Sunda sebagai ati maung atau "hati macan". Jengkol dapat pula digoreng, dengan atau tanpa balado, atau digulai. Jengkol yang direbus hingga empuk, kemudian dimasak dengan Bumbu Rendang.yang menggugah selera makan anda. Rendang is an Minangkabau spicy meat dish originating from West Sumatra, Indonesia.

Cara menyiapkan Rendang jengkol NO MSG:
  1. Rebus jengkol dengan campuran kopi hitam + baking soda,tunggu hingga air sedikit menyusut
  2. Setelah direbus,kupas dan geprek jengkol agar ketika memasak bumbu bisa meresap
  3. Haluskan semua bumbu kecuali serai dan daun salam,kalo sya diblender semua (jahe,kunyit,laos,daun jeruk) jga termasuk
  4. Siapkan santan,bagi 2 santan kental dan encer,,santan encer kurleb 1liter dan santan kental kurleb 800ml
  5. Tumis bumbu halus dan serai juga daun salam,tumis sampai bumbu dan minyak terpisah,kemudian masukan jengkol aduk rata,tambahkan sedikit air
  6. Setelah air meletup letup masukan santan encer kemudian aduk2 ratakan,tunggu hingga sedikit menyusut,baru santan kental dimasukan,,
  7. Tambahkan garam + gula kemudian tunggu hingga santan mengental dan sedikit mengeluarkan minyak,kecilkan api,aduk terus sampai minyak keluar dan rendang mengering,
  8. Note ; ketika diaduk2 terakhir gunakan api sangat kecil agar tidak kosong,,
  9. Matikan kompor kemudian sajikan,,

Rendang has spread across west sumatra to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries such as. Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit. Rendang, salah satu makanan terenak di dunia, merupakan masakan asal Minangkabau.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang jengkol NO MSG yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!