Lagi mencari ide resep rendang ayam telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam telur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Rendang ayam pedas. foto: cookpad.com/@Tiara Della. Cara memasak rendang ayam: Potong ayam yang sudah dibersihkan menjadi beberapa bagian sesuai dengan keinginan. Selanjutnya, haluskan bumbu yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabai.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang ayam telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang ayam telur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang ayam telur memakai 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang ayam telur:
- Sediakan 1/4 ayam
- Gunakan 3 buah telur rebus
- Sediakan bumbu rendang indofood
- Sediakan secukupnya santan
- Sediakan 1 buah telur dikocok
- Sediakan daun jeruk
- Gunakan lengkuas
- Siapkan daun pre
- Gunakan cabai rawit
- Gunakan secukupnya air
- Sediakan bumbu halus
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan kunyit
- Gunakan jahe
- Ambil cabe merah
Salah satu masakan khas nusantara yang jadi idola banyak orang adalah rendang. Rendang memiliki rasa yang sangat kaya dengan rempah. Bumbu rendang umum digunakan untuk beberapa masakan seperti rendang daging, rendang ayam, rendang telur, maupun rendang daun singkong, walaupun dengan cara yang sedikit berbeda. Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat.
Cara menyiapkan Rendang ayam telur:
- Goreng ayam setengah matang
- Tumis bumbu halus hingga harum, daun pre, lengkuas, daun jeruk, tambahkan bumbu indofood rendang, masukkan ayam dan telur yg sudah ditebus tambahkan air, mendidih masukkan santan, mendidih masukkan telur kocok…tunggu hingga meresap.
- Rendang ayam telur siap dimakan..
Rendang telur (randang talua): rendang yang terbuat dari telur ayam dengan bentuk yang lebih Rendang suir (randang runtiah): rendang khas Payakumbuh yang dibuat dari daging ayam atau sapi. Kira-kira menurut Anda lebih sehat mana, telur ayam kampung atau telur ayam ras? Lebih Sehat Mana, Telur Ayam Kampung atau Telur Ayam Ras? Jika bosan dengan opor ayam, gulai ayam dapat menjadi salah satu solusi pengganti hidangan ketika lebaran. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang ayam telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
