Sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Rendang itu banyak versi ya Guys. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Cuci bersih daging sapi dan tiriskan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Daging Sapi memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang Daging Sapi:
- Sediakan 1 kg daging sapi
- Siapkan 3 buah kemiri
- Sediakan 7 buah cabai merah
- Sediakan 1 batang serai
- Ambil 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 gula merah
- Gunakan 1 sdt lada
- Ambil 8 bawang merah
- Ambil 4 bawang putih
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 200 ml Santan
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Ambil 1/2 buah pala
- Gunakan 2 batang kecil kayu manis
- Gunakan 4 bunga cengkeh
Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Resep Rendang Daging Sapi Empuk - Memasak tentu tentu menjadi kegiatan yang sangat menyenangkan.
Cara menyiapkan Rendang Daging Sapi:
- Blender kemiri, cabai merah, lada, bawang merah, bawang putih, ketumbar dan pala. Tambahkan air.
- Masak dengan api sedang cenderung kecil, masukkan daging sapi yg sudah di potong2.
- Masukkan sereh, daun salam, kayu manis, daun jeruk, lengkuas dan jahe.
- Masukkan air 700ml, setelah itu masak hingga air menyusut.
- Tambahkan santan 100ml atau setengahnya saja, masukkan air 800ml, masak hingga daging empuk.
- Masukkan sisa santan 100ml.
- Setelah air menyusut, tambahkan gula merah, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata dan cicip rasanya.
- Apabila sudah enak dan pas. Rendang siap dihidangkan.
Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi. Lihat juga resep Rendang telur daging yogurt enak lainnya. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Rendang daging sapi is gestoofd rundvlees. En voor de volledigheid zal ik je ook even vertellen hoe je rendang uitspreekt: de eerste lettergreep als de 'run' van homerun, en de tweede lettergreep zoals je.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
