Anda sedang mencari ide resep re-cook : rendang daging sapi 🥩 🇮🇩 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal re-cook : rendang daging sapi 🥩 🇮🇩 yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari re-cook : rendang daging sapi 🥩 🇮🇩, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan re-cook : rendang daging sapi 🥩 🇮🇩 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah re-cook : rendang daging sapi 🥩 🇮🇩 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Re-cook : Rendang Daging Sapi 🥩 🇮🇩 memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Re-cook : Rendang Daging Sapi 🥩 🇮🇩:
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 8 bh bawang merah
- Siapkan 6 buah bawang putih
- Ambil 20 bh cabe oranye (setan)
- Siapkan 10 bh cabe merah (keriting)
- Gunakan 2 bh kemiri
- Gunakan 2 ruas jahe
- Gunakan Bahan Rempah
- Gunakan 1 sdt ketumbar (halus)
- Sediakan 1 sdt jinten (halus)
- Gunakan 4 bh bunga kapolaga
- Gunakan 2 bh bunga lawang
- Sediakan 4 bh cengkeh
- Sediakan 2 ruas lengkuas (digeprek)
- Sediakan 1 batang kayu manis
- Siapkan 1 batang sere (digeprek)
- Sediakan Daun jeruk (iris tipis-tipis)
- Siapkan Bahan Utama
- Sediakan Daging sapi (potong 14)
- Sediakan Santan kara 200ml (2 kotak)
- Ambil Santan kara 65ml (1 kotak)
- Ambil 1 sachet royco sapi
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil Bahan Tambahan
- Siapkan Nanas (untuk merendam daging)
Cara menyiapkan Re-cook : Rendang Daging Sapi 🥩 🇮🇩:
- Bersihkan daging sapi yg sudah di potong. Rendam dengan air & potongan nanas (1 jam) agar empuk.
- Haluskan bahan bumbu halus yang telah disiapkan. Better pakai blender, klo tdk ada bisa diulek manual. Disini saya ulek manual.
- Sangan bumbu halus dalam panci panas (tanpa minyak). Lalu masukkan daging dan tambahkan 2 gelas (mug) air dalam panci. Aduk dan tunggu hingga mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan bahan rempah. Tambahkan 1 sachet royco sapi ke dalamnya. Tunggu hingga air mulai asat dan bumbu mulai mengering.
- Setiap bumbu mulai mengering, tambahkan santan 3x. Pertama masukkan santan 65ml. Lalu tunggu hingga hampir asat, masukkan santan 200ml (minyak dr santan mulai muncul) lalu yg terakhir 200ml. Boleh tambahkan garam jika kurang asin.
- Rendang sapi siap untuk dihidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Re-cook : Rendang Daging Sapi 🥩 🇮🇩 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
