Sedang mencari inspirasi resep rendang daging baby potato yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging baby potato yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging baby potato, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang daging baby potato enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang daging baby potato sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang Daging Baby Potato menggunakan 24 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang Daging Baby Potato:
- Siapkan 1 kg daging sapi bagian has
- Siapkan 500 gr baby potato
- Sediakan 2500 ml santan kental
- Siapkan 3 batang serai geprek
- Ambil 2 lembar daun kunyit simpul
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur
- Gunakan Sedikit garam
- Siapkan BUMBU HALUS:
- Gunakan 250 gr cabai keriting
- Ambil 250 gr bawang merah
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt jinten
- Ambil 1 sdt adas
- Gunakan 1 pala
- Siapkan 5 cengkeh
- Siapkan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt merica
- Sediakan 4 sdm ketumbar
- Sediakan 2 jahe
- Ambil 2 kunyit
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Daging Baby Potato:
- Potong daging sesuai selera, cuci bersih baby potato
- Tumis bumbu halus masukkan serai, daun kunyit, daun jeruk, daun salam sampai harum, masukkan daging sambil diaduk
- Masukkan santan dan aduk hingga mendidih lalu masukkan baby potato, tambahkan secukupnya gula, penyedap rasa, kaldu jamur dan sedikit garam
- Masak dan aduk terus hingga daging empuk, bumbu mengering
- Siap disajikan untuk keluarga tersayang😊
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang daging baby potato yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
