9.Rendang Ayam Dadakan
9.Rendang Ayam Dadakan

Sedang mencari ide resep 9.rendang ayam dadakan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 9.rendang ayam dadakan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 9.rendang ayam dadakan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 9.rendang ayam dadakan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 9.rendang ayam dadakan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 9.Rendang Ayam Dadakan menggunakan 27 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 9.Rendang Ayam Dadakan:
  1. Siapkan Bahan Utama
  2. Siapkan 1 kg daging ayam
  3. Siapkan 5 sdm kelapa sangrai
  4. Gunakan 1 buah santan kelapa (instan)
  5. Sediakan 400 ml air
  6. Siapkan Bumbu
  7. Gunakan 12 siung bawang merah
  8. Sediakan 6 siung bawang putih
  9. Ambil 10 buah cabe kriting
  10. Siapkan 1 ruas jahe
  11. Ambil 2 cm Laos
  12. Gunakan 3 lbr daun jeruk
  13. Gunakan 2 lbr daun salam
  14. Sediakan 2 lbr daun kunyit (optional)
  15. Ambil 1 batang sereh
  16. Siapkan 1 buah bunga lawang
  17. Sediakan 5 buah cengkeh
  18. Ambil 1 buah kayu manis
  19. Ambil 1/2 sdt merica
  20. Siapkan Secukupnya pala
  21. Sediakan 1 ruas kunyit (sangrai)
  22. Sediakan Sejumput jinten (sangrai)
  23. Ambil 1 sdt ketumbar (sangrai)
  24. Gunakan 3 buah kemiri
  25. Sediakan Secukupnya garam
  26. Ambil Secukupnya penyedap (optional)
  27. Sediakan 1 sdt gula
Langkah-langkah menyiapkan 9.Rendang Ayam Dadakan:
  1. Uleg semua bumbu kecuali cengkeh, daun jeruk,sereh,bunga lawang kayu manis, daun kunyit, daun salam
  2. Tumis dengan minyak banyak termasuk yg tidak diuleg
  3. Sebelumnya ayam direbus dly buat ngilangin lemaknya
  4. Setelah bumbu mengering lalu masukan air dan ayamnya
  5. Masak hingga meresap, lalu tambahkah santan sampai air menyusut
  6. Tambahkan kelapa sangrai
  7. Dan sajikan

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 9.rendang ayam dadakan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!