Sedang mencari ide resep rendang daging telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang daging telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Masakan rendang daging kali ini kita padukan dengan telur puyuh. Nah kali ini kita pakai bumbu rendang yg sudah jadi yang kita bisa beli dii pasar jadi kita. Selain daging dan sayur, telur juga bisa diolah Sebab rendang telur yang dikenal masyarakat adalah telur bulat, padahal sebenarnya rendang telur tidak berbentuk telur.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang daging telur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang daging telur memakai 17 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang daging telur:
- Sediakan 1 kg daging sapi, dipotong menjadi 20
- Siapkan 10 butir telur ayam (kampung/negeri)
- Siapkan 4 sucset kara
- Gunakan 1/2 butir kelapa sedang diparut dan disangrai
- Ambil 20 buah cabe merah besar (rebus)
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah
- Sediakan 5 buah bawang putih
- Sediakan 10 buah bawang merah
- Sediakan 2 bungkus kecil Lada bulat
- Gunakan kira2 1sdt ketumbar
- Siapkan 4 buah muncang
- Sediakan 1 ruas jari kunyit, jahe dan laja sepotong
- Gunakan 5 lbr daun salam
- Gunakan 5 lbr daun jeruk
- Siapkan 2 batang serai
- Ambil 1 lbr daun ketumbar
- Siapkan secukupnya Gula merah sepotong, garam
Selain daging sapi dan ayam, telur juga bisa dimasak menjadi rendang yang nikmat lho. Rendang Daging een heerlijk Indisch stoofvlees gerecht op basis van rundvlees. Maak zelf de heerlijke boemboe (kruidenpasta) voor dit gerecht. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang daging telur:
- Bersihkan daging, presto sekitar 10 menit dr mendidih (setengah matang)
- Sangrai kunyit,muncang, lada,ketumbar sampai wangi
- Sangrai parutan kelapa sampai kuning kering jd serundeng,haluskan
- Rebus telur ayam(kebetulan saya menggunakan telur ayam kampung), kupas sisihkan
- Haluskan semua bumbu,dengan blender_ ulekan kecuai daun salam, daun jeruk, daun kunyit dan sereh digeprek
- Panaskan minyak, goreng bumbu sampai matang,masukkan daun salam,daun jeruk dan daun kuyit serta sereh. Masukkan daging dan aduk2. Biarnya sekitar 10 menit.
- Tambahkan telur, kara dan air sekitar 500 ml, gula merah, sambil terus masak sampai hampir matang sekitar 15 menit.
- Tambahkan kelapa sangrai yg sdh dihaluskan tinggu 5 menit. Koreksi rasa dan sajikan. Beri taburan bawang goreng
Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Karna Rendang daging terlalu mainstream, Penggemar rendang musti nyobain rendang telur Rendang Telur Kering ~ Khas Payakumbuh, Gurih bikin Nagih. Rendang Daging Untuk rendang daging kami olah menggunakan daging sapi pilihan,dan pastinya Halal. Bumbu-bumbu yang digunakan pun asli racikan alami. baca selengkapnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang daging telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
