Sedang mencari ide resep rendang daging no santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging no santan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Berikut video masak rendang dengan santan instan ala Masak di Luar Negeri, semoga video ini bermanfaat khususnya bagi teman-teman yang sedang berada di luar. Bisa dimasak sebagai rendang daging yang spesial. Dengan bahan dan alat yang nggak ribet.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging no santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang daging no santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang daging no santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang Daging No Santan memakai 22 bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang Daging No Santan:
- Gunakan 1/2 kg Daging
- Ambil 10 biji Bawang merah
- Siapkan 4 biji Bawang putih
- Gunakan sesuai selera Cabe
- Gunakan 1 sendok teh Jinten seujung
- Sediakan 1 sendok teh Ketumbar
- Sediakan 1/2-1 sendok teh Lada
- Siapkan 5 biji Kemiri
- Gunakan Bunga lawang 2
- Sediakan 3 butir Kapulaga
- Sediakan 3 butir Cengkeh
- Gunakan 4 lembar Daun jeruk
- Sediakan 1-2 Daun Salam
- Siapkan 2 iris Lengkoas
- Sediakan 1-2 Sereh
- Gunakan seiris Jahe
- Gunakan Kunyit 1 ukuran kelingking
- Gunakan seujung sendok teh Pala
- Siapkan Daun kunyit
- Gunakan Asam kandis
- Siapkan secukupnya Himsalt (himalaya salt)
- Siapkan secukupnya Kaldu Jamur
Resep asli rendang gak pakai kunyit cuman daunnya kl gak ada skip aja tetep enak. Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang diinginkan, hanya saja Setelah anda melihat santan tampak berminyak, berarti ini saatnya kamu memasukan potongan daging rendang yang telah dibersihkan dan masak. Biasanya untuk membuat rendang daging ini, adalah menggunakan daging sapi. Untuk pemilihan daging sapi yang empuk pilihlah daging sapi khas Aduk perlahan terus-menerus hingga santan mengental dan tidak gosong.
Cara membuat Rendang Daging No Santan:
- Caranya - Blender (cabe, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri, jinten, ketumbar, pala) tumis tanpa minyak hingga bumbu kering, masukan bumbu yg tidak Di haluskan, Masukan daging masak hingga daging empuk Matikan kompor masukan himsalt.
Setelah daging matang, resep rendang daging siap dihidangkan. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Masukan potongan daging sapi, masak dengan api kecil hingga santan mengering dan mengental. Hal ini dilakukan agar bumbu rendang meresap ke dalam serat daging. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang daging no santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
