Sedang mencari ide resep rendang sapi gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang sapi gurih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang sapi gurih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang sapi gurih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Hallo teman_teman,kali ini saya bikin rendang sapi Bahan:daging sapi dan kentang Santan kental dan encer Kelapa parud(kelapa di sangrai dahulu yah). Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Rendang sapi kering juga dapat bertahan lama dan dikemas dengan gampang dibandingkan rendang basah.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang sapi gurih yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang sapi gurih menggunakan 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang sapi gurih:
- Ambil 1/2 kg Daging sapi
- Siapkan 200 ml Santan kara
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun keruk
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 2 ruas lengkuas
- Ambil 1 batang sereh
- Sediakan 1 kapolaga
- Gunakan 1 bunga pekak
- Sediakan 1 ltr air
- Ambil Bumbu yang dihaluskan
- Siapkan 15 siung bawang merah
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Siapkan 20 cabe merah keriting
- Siapkan 5 cabe merah tw
- Gunakan 2 butir kemiri
- Gunakan 1 cm kunyit
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 Sdm garam
- Ambil 1/2 sdm gula
- Gunakan 1 Bks Kaldu sapi
Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh. Biasanya, rendang menggunakan bahan utama daging sapi atau ayam. Rasanya gak kalah enak dibandingkan dengan daging sapi, lho!
Langkah-langkah membuat Rendang sapi gurih:
- Haluskan semua bumbu kemudian tumis dan masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, jahe hingga harum dan matang
- Masukkan santan kara,air masak hingga mendidih, masukkan daging, tambahkan garam gula, kaldu
- Masak hingga matang sampai air menyusut dan daging empuk, jika air sudah menyusut tapi daging belum empuk bisa tambahkan air yang matang, masak sampai daging empuk ya..
- Koreksi rasa, hidangkan
Kamu bisa membuat rendang babi dengan resep di bawah ini! Resep rendang sapi patut dicoba untuk merayakan Idul Adha tahun ini. Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Yuk cek satu per satu resepnya! Resep Rendang Daging Sapi Bumbu Pedas Gurih.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang sapi gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!