Lagi mencari inspirasi resep rendang daging ala2 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging ala2 yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging ala2, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang daging ala2 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang daging ala2 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Daging ala2 memakai 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang Daging ala2:
- Ambil 500 gram Daging
- Siapkan Merica bubuk
- Sediakan Daun salam Dan daun jeruk
- Siapkan 4 siung Bawah putih
- Ambil 7 siung Bawah merah
- Gunakan 10 biji Cabai rawit
- Gunakan 2 biji Cabai merah
- Gunakan 3 biji Kemiri
- Sediakan Sedikit kecap
- Sediakan 1/2 sd gula
Cara membuat Rendang Daging ala2:
- Bersihkan daging lalu rebus sampai empuk
- Haluskan bumbu2 mentah cabai rawit, cabai merah, bawang putih, bawang merah kemiri
- Tumis bumbu sampai matang tuang gula kasih sedikit air masukan daging, daun salam Dan daun jeruk tunggu sampai bumbu meresap kasih sedikit kecap tunggu sampai berubah warna lalu sajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang daging ala2 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
