Sedang mencari ide resep rendang daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Rendang itu banyak versi ya Guys. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Cuci bersih daging sapi dan tiriskan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang daging sapi memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang daging sapi:
- Sediakan 1/2 kg Daging Sapi potong2
- Siapkan 2 bks Santan (Karra 65ml)
- Gunakan Air
- Siapkan Minyak goreng
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 25 btr Bawang Merah
- Gunakan 10 btr Bawang putih
- Siapkan 10 buah Cabai Merah (rebus dulu)
- Gunakan 4 btr Kemiri
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt Kunir bubuk/ 3 buah Kunyit (dibakar dulu)
- Ambil 1/2 sdt jintan
- Siapkan 1 buah Kapulaga
- Sediakan 1 ruas Jahe
- Gunakan 3 buah cengkeh
- Sediakan 1 ruas kayu manis
- Ambil Bumbu tambahan :
- Siapkan 4 lbr daun salam
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 2 btg Serai (geprek)
- Sediakan Daun kunyit (boleh skip)
- Siapkan 2 buah Bunga Lawang
- Gunakan Gula jawa
- Siapkan Garam
- Ambil Penyedap rasa
Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Resep Rendang Daging Sapi Empuk - Memasak tentu tentu menjadi kegiatan yang sangat menyenangkan.
Langkah-langkah membuat Rendang daging sapi:
- Cuci & potong2 daging, sisihkan
- Haluskan bumbu dgn diblender diberi minyak goreng
- Panaskan wajan, tumis bumbu halus. Tambahan semua bumbu tambahan. Aduk sampai bumbu wangi
- Masukkan daging sapi, ungkep smpai bumbu meresap
- Encerkan santan dengan air. Tuang santan sambil diaduk2
- Masak hingga kuah meresap ke daging. Boleh dgn api kecil.
Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi. Lihat juga resep Rendang telur daging yogurt enak lainnya. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Rendang daging sapi is gestoofd rundvlees. En voor de volledigheid zal ik je ook even vertellen hoe je rendang uitspreekt: de eerste lettergreep als de 'run' van homerun, en de tweede lettergreep zoals je.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!