Rendang Daging Sapi
Rendang Daging Sapi

Lagi mencari ide resep rendang daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang Daging Sapi memakai 24 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang Daging Sapi:
  1. Ambil 500 gr daging sapi
  2. Sediakan 1 bungkus santan kara ukuran besar
  3. Sediakan 250 ml air
  4. Siapkan secukupnya Minyak goreng
  5. Siapkan Bumbu halus :
  6. Ambil 10 siung bawang merah
  7. Gunakan 6 siung bawang putih
  8. Ambil 15 buah cabai merah keriting
  9. Gunakan 2 ruas lengkuas
  10. Gunakan 2 ruas jahe
  11. Sediakan 2 ruas kunyit
  12. Ambil 3 butir kemiri
  13. Sediakan 1/2 biji pala
  14. Siapkan 1/4 sdt jinten
  15. Gunakan 1/2 sdm ketumbar
  16. Siapkan 1 batang sereh (bagian putihnya)
  17. Ambil Bumbu pelengkap :
  18. Gunakan secukupnya Garam
  19. Sediakan 2 blok kaldu sapi
  20. Gunakan 1 sdm gula pasir
  21. Gunakan 2 lembar daun kunyit
  22. Siapkan 3 lembar daun salam
  23. Sediakan 4 lembar daun jeruk
  24. Sediakan 4 cm kayumanis

Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang. Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi. Aduk terus agar santan tidak pecah. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk.

Langkah-langkah membuat Rendang Daging Sapi:
  1. Tumis hingga harum bumbu halus dengan minyak goreng
  2. Masukan daging sapi, aduk sampai merata
  3. Kemudian masukan santan dan beri air, aduk merata
  4. Jika air sudah sedikit meresap tambahkan bumbu pelengkap
  5. Sesekali di aduk, tunggu daging sampai empuk jika kurang empuk tambahkan sedikit air
  6. Jika daging sudah empuk dan bumbu sudah meresap matikan kompor
  7. Rendang siap dihidangkan, selamat mencoba 😊

Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah. Satu di antaranya yaitu rendang daging. Berikut inilah cara membuat rendang daging sapi yang empuk, dikutip Tribunnews dari sajiansedap.grid.id.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!