Re-cook : Rendang Daging Sapi 🥩 🇮🇩
Re-cook : Rendang Daging Sapi 🥩 🇮🇩

Anda sedang mencari inspirasi resep re-cook : rendang daging sapi 🥩 🇮🇩 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal re-cook : rendang daging sapi 🥩 🇮🇩 yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari re-cook : rendang daging sapi 🥩 🇮🇩, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan re-cook : rendang daging sapi 🥩 🇮🇩 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan re-cook : rendang daging sapi 🥩 🇮🇩 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Re-cook : Rendang Daging Sapi 🥩 🇮🇩 menggunakan 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Re-cook : Rendang Daging Sapi 🥩 🇮🇩:
  1. Siapkan Bumbu Halus
  2. Siapkan 8 bh bawang merah
  3. Ambil 6 buah bawang putih
  4. Gunakan 20 bh cabe oranye (setan)
  5. Siapkan 10 bh cabe merah (keriting)
  6. Ambil 2 bh kemiri
  7. Siapkan 2 ruas jahe
  8. Siapkan Bahan Rempah
  9. Siapkan 1 sdt ketumbar (halus)
  10. Gunakan 1 sdt jinten (halus)
  11. Sediakan 4 bh bunga kapolaga
  12. Ambil 2 bh bunga lawang
  13. Gunakan 4 bh cengkeh
  14. Gunakan 2 ruas lengkuas (digeprek)
  15. Ambil 1 batang kayu manis
  16. Siapkan 1 batang sere (digeprek)
  17. Sediakan Daun jeruk (iris tipis-tipis)
  18. Gunakan Bahan Utama
  19. Ambil Daging sapi (potong 14)
  20. Ambil Santan kara 200ml (2 kotak)
  21. Gunakan Santan kara 65ml (1 kotak)
  22. Siapkan 1 sachet royco sapi
  23. Gunakan secukupnya Garam
  24. Siapkan secukupnya Air
  25. Siapkan Bahan Tambahan
  26. Gunakan Nanas (untuk merendam daging)
Langkah-langkah menyiapkan Re-cook : Rendang Daging Sapi 🥩 🇮🇩:
  1. Bersihkan daging sapi yg sudah di potong. Rendam dengan air & potongan nanas (1 jam) agar empuk.
  2. Haluskan bahan bumbu halus yang telah disiapkan. Better pakai blender, klo tdk ada bisa diulek manual. Disini saya ulek manual.
  3. Sangan bumbu halus dalam panci panas (tanpa minyak). Lalu masukkan daging dan tambahkan 2 gelas (mug) air dalam panci. Aduk dan tunggu hingga mendidih.
  4. Setelah mendidih, masukkan bahan rempah. Tambahkan 1 sachet royco sapi ke dalamnya. Tunggu hingga air mulai asat dan bumbu mulai mengering.
  5. Setiap bumbu mulai mengering, tambahkan santan 3x. Pertama masukkan santan 65ml. Lalu tunggu hingga hampir asat, masukkan santan 200ml (minyak dr santan mulai muncul) lalu yg terakhir 200ml. Boleh tambahkan garam jika kurang asin.
  6. Rendang sapi siap untuk dihidangkan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan re-cook : rendang daging sapi 🥩 🇮🇩 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!