Lagi mencari inspirasi resep semur rendang daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur rendang daging yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur rendang daging, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur rendang daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur rendang daging yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur Rendang Daging menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur Rendang Daging:
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan 5 lombok (sesuai selera)
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1/2 biji gula merah yang bulatan kecil
- Gunakan 1 kg daging dipotong kecil dan tipis
- Sediakan secukupnya Merica
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Ketumbar
- Ambil 1 bungkus santan kara
- Siapkan 1 liter air
- Sediakan 1 bungkus Royco Sapi
Cara membuat Semur Rendang Daging:
- Haluskan semua bumbu. Setelah halus, goreng bumbunya (disangrai) sampai harum.
- Tambahkan 1 liter air dan santan kemudian masukkan daging. Rebus sampai airnya habis dan dagingnya empuk.
- Tambahkan penyedap rasa (Royco sapi). Tunggu hingga matang dan aduk merata.
- Cicipi rasa. Jika sudah ok, angkat dan siap dihidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur Rendang Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!