Lagi mencari ide resep beef rendang / rendang padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal beef rendang / rendang padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari beef rendang / rendang padang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan beef rendang / rendang padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan beef rendang / rendang padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Beef Rendang / Rendang Padang memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Beef Rendang / Rendang Padang:
- Sediakan 500 gram daging sapi
- Siapkan 1 liter santan kental
- Gunakan 3 buah bunga lawang
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 buah daun jeruk
- Ambil 2 buah daun kunyit
- Ambil 3 batang cengkeh
- Sediakan 2 batang sereh
- Siapkan Gula merah secukup nya
- Gunakan Penyedap rasa secukup nya
- Gunakan Garam secukup nya
- Sediakan 150 ml air
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 10 cabe rawit
- Gunakan 10 cabe merah besar
- Gunakan 5 bawang putih
- Sediakan 7 bawang merah
- Sediakan 1 ruas kunyit bakar
- Gunakan 2 sdm ketumbar halus
- Ambil 1 cm jahe
- Siapkan 6 kemiri sangrai
- Siapkan 1 dsm pala bubuk
- Ambil 60 ml minyak goreng
Cara membuat Beef Rendang / Rendang Padang:
- Cuci bersih daging lalu potong sesuai selera
- Blender halus bumbu, lalu masukan rempah nya. Tumis sampai wangi
- Jika sdh wangi, lalu masukan daging, aduk sampai rata
- Lalu tambahkan santan kental, penyedap rasa, garam dan gula
- Masak sampai daging sampai empuk dan air menyurut
- Jika sdh berubah warna dan mengeluarkan minyak, angkat lalu siap di hidangkan 😊 selamat mencoba
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Beef Rendang / Rendang Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!