Sedang mencari ide resep rendang daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah? Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang daging enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang daging yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Daging memakai 26 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang Daging:
- Ambil Bahan :
- Siapkan 1 kg daging sengkel
- Sediakan 2 btr kelapa besar tua - 1ltr santan kental
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 5 bawang putih kating
- Siapkan 12 bawang merah
- Sediakan 11 cabe merah besar
- Ambil 3 sdm kelapa - sangrai
- Ambil 3 kemiri - sangrai
- Gunakan 2 jempol jahe
- Siapkan 6 cm lengkuas - parut
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt jinten
- Siapkan 1 sdt lada hitam
- Siapkan 3 kapulaga
- Sediakan 5 cengkeh
- Ambil 1 bunga lawang
- Ambil 1/2 pala
- Ambil Bumbu cemplung :
- Sediakan 2 serai - geprek
- Ambil 6 daun jeruk - sobek
- Siapkan 2 daun kunyit - sobek
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 bj asam kandis
- Sediakan 5 cm kayu manis
Lihat juga resep Rendang telur daging yogurt enak lainnya. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Cara menyiapkan Rendang Daging:
- Potong daging sesuai dg selera. Sisihkan
- Gongseng bumbu halus diwajan secara merata tanpa minyak. Masukkan semua bumbu cemplung.
- Setelah wangi lalu tuang santan, aduk perlahan sampai santan me didih lalu masukkan daging
- Aduk perlahan terus sampai kuah meyusut & keluar minyaknya (aduk smp dasar wajan spy tidak gosong).
- Sajikan dg nasi putih hangat
Siapa yang bisa menolak kelezatan makanan Minang? 'Rendang daging'cocok dihidangkan saat perayaan Idul Adha, berikut resep membuat bumbu bahan masak dan cara membuatnya agar daging empuk dan enak. Kenikmatan rasa daging rendang yang empuk dan gurih pasti langsung bisa membuat lidah bergoyang. Rendang Daging een heerlijk Indisch stoofvlees gerecht op basis van rundvlees. Maak zelf de heerlijke boemboe (kruidenpasta) voor dit gerecht. Beef Rendang - the best and authentic beef rendang recipe online!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
