Rendang Sapi sederhana
Rendang Sapi sederhana

Lagi mencari ide resep rendang sapi sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang sapi sederhana yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang sapi sederhana, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang sapi sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang sapi sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang Sapi sederhana menggunakan 19 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang Sapi sederhana:
  1. Siapkan 1 kg daging sapi
  2. Gunakan Bahan halus
  3. Sediakan 15 siung bawang merah
  4. Ambil 15 siung bawang putih
  5. Sediakan 2 ons cabe merah (saya suka pedas)
  6. Siapkan 1 sdt ketumbar
  7. Ambil 1 ruas kunyit
  8. Ambil 1 ruas jahe
  9. Ambil Bahan Kasar
  10. Ambil 1 batang serai geprek
  11. Ambil 1 ruas laos geprek
  12. Siapkan 2 biji kapulaga
  13. Gunakan 2 biji bunga lawang
  14. Ambil 3 lembar daun jeruk
  15. Sediakan 2 lembar daun kunyit
  16. Siapkan 2 butir kelapa parut
  17. Sediakan Secukupnya garam
  18. Siapkan Secukupnya gula
  19. Gunakan Secukupnya penyedap rasa
Langkah-langkah membuat Rendang Sapi sederhana:
  1. Blender semua bahan yang dihaluskan. Sisihkan
  2. Peras kelapa parut. Ambil santan yang kentalnya sebanyak 2 liter santan. Sisiskan
  3. Tumis bumbu halus sampai harum. Kemudian masukan bumbu kasar. Aduk aduk sampai rata.
  4. Beri garam, gula, penyedap rasa. Koreksi rasa.
  5. Masukan daging yg sebelumnya sudah dibersihkan terlebih dahulu.
  6. Aduk rata sampai bumbu tercampur rata dengan daging
  7. Masukan 1 liter santan. Aduk lagi jangan sampai berhenti agar santan tidak pecah.
  8. Setelah agak kering, masukan lagi santan sisanya. Aduk sampai daging benar-benar lembut dan bumbu kering.
  9. Rendang siap dihidangkan

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang sapi sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!