Anda sedang mencari ide resep mie ayam rendang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam rendang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hi guys , lama ga kuliner pedas. Kali ini mo kuliner mie ayam pedas, yaitu mie ayam rendang. Mie ayam rendang solo ini baru pertama kalinya lho. - mie ayam rendang tresno
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam rendang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam rendang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie ayam rendang menggunakan 28 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie ayam rendang:
- Sediakan Bahan mie
- Sediakan Secukupnya sawi
- Siapkan 1 bungkus mie eko
- Ambil Secukupnya Minyak mie ayam
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk(me:masako)
- Ambil Bahan ayam rendang
- Gunakan 500 g daging ayam
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas Lengkuas digeprek
- Siapkan 1 batang sereh digeprek
- Gunakan 2 cm kunyit
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 2 butir kemiri
- Sediakan 10 biji cabai keriting
- Ambil 5 biji cabai rawit
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya micin
- Sediakan 2 butir kembang lawang
- Ambil 2 butir kapulaga(bisa di skip)
- Siapkan Seujung kuku pala
- Ambil 1 cm kayu manis
- Sediakan Cengkih secukupnya (saya skip)
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
Resep Mie Ayam - Olahan mie cukup menjadi makanan favorit banyak orang, mulai dari dalam negeri hingga keluar negeri, mulai dari lapisan masyarakat biasa sampai yang berada. Mie Ayam rendang bisa kamu nikmati di daerah Yogyakarta. Rasa rendang yang gurih, ditambah dengan mie ayam tentu saja ini akan menjadi pengalaman kuliner yang menyenangkan. Mie Ayam Gamat Rendang & Puyuh.
Langkah-langkah membuat Mie ayam rendang:
- Blender bumbu halus seperti bawang putih, merah, cabai, jahe, kunyit, ketumbar,Pala dan kemiri
- Cuci bersih daging ayam lalu bagi jadi beberapa potong
- Jika Sudah panaskan minyak di wajan kemudian masukkan bumbu halus tadi terus masukkan sereh, daun Salam, jeruk, dan lengkuas tumis hingga harum
- Masukkan ayam yang sudah dipotong tadi Dan tambahkan air secukupnya
- Tambahkan garam, gula, micin, kembang lawang, kapulaga, kayu manis Dan cengkih lalu masak hingga daging empuk (minimal 2jam,lama lebih bagus)
- Sambil menunggu rebus air dalam panci jika sudah mendidih masukkan garam,gula, dan kaldu bubuk secukupnya lalu masukkan mie Eko Dan beri juga sawi, jika di rasa sudah lemes mienya segera angkat Dan tiriskan lalu beri minyak ayam Dan garam serta kuah dari sisa rebusan tadi
- Jika daging sudah empuk tambahkan pada mie tadi, mie ayam rendang siap di nikmati 😍
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. Gue ga percaya disini mie ayamnya enak. Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat. Hidangan ini dapat anda santap kapanpun dan dimanapun, tak peduli musim panas atau musim hujan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie ayam rendang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
