Anda sedang mencari ide resep martabak / pizza nasi goreng rendang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak / pizza nasi goreng rendang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak / pizza nasi goreng rendang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan martabak / pizza nasi goreng rendang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat martabak / pizza nasi goreng rendang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Martabak / Pizza Nasi Goreng Rendang menggunakan 6 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Martabak / Pizza Nasi Goreng Rendang:
- Ambil 2 butir telur
- Ambil 2 sdm tepung bumbu (sy pake 1 sdm pedas & 1 sdm yg biasa)
- Siapkan 1 mangkok kecil nasi putih kemarin
- Sediakan 1 sdm bumbu rendang instant
- Gunakan secukupnya Kecap asin (boleh tidak pakai)
- Siapkan 2-3 sdm margarin (boleh ganti minyak goreng)
Cara membuat Martabak / Pizza Nasi Goreng Rendang:
- Campur telur dan tepung bumbu dalam mangkok lalu aduk sampai rata. Sisihkan.
- Tumis 2 sdm margarin & bumbu rendang sebentar lalu masukkan nasi putih & aduk rata. Setelah rata masukkan kecap asin dan aduk lagi sampai rata (boleh tdk pakai).
- (Saya pakai penggorengan teflon kecil & API KECIL) panaskan sisa margarin sampai leleh lalu masukkan sebagian telur dan ratakan ke seluruh teflon dengan cara digoyang (bentuk telur seperti wadahnya). Tunggu hingga telur seperti setengah matang lalu sisa telur dalam teflon tuang kembali ke mangkok telur.
- Masukkan nasi goreng diatas telur yg sdh dimasak & ratakan hingga sejajar dengan pinggiran telur.
- Segera tuang sisa telur hingga habis.
- Masak hingga kira kira telur bagian bawah matang lalu balik dan masak hingga telur matang. (Saya pakai penggorengan teflon yg ukuran lebih besar saat telur dibalik).
- Note : bisa ditambahkan lauknya sendiri ya seperti wortel, buncis, kacaņg polong ataupun daun bawang dll.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat martabak / pizza nasi goreng rendang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
