Anda sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang daging sapi memakai 23 bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang daging sapi:
- Siapkan 1 kg Daging sapi
- Siapkan Santan (aq pakai 2 buah kelapa)
- Gunakan 10 Cabe merah kriting (sesuai selera)
- Sediakan 5 cabe rawit merah (sesuai selera)
- Sediakan 5 bawang putih
- Sediakan 3 bawang merah
- Siapkan Lada hitam (secukupnya sesuai selera)
- Ambil Kayu manis (aq pake bubuk)
- Ambil Kunyit sedikit/daun kunyit (aq pakai bubuk seujung sendok)
- Gunakan Pala secukupnya (aq pakai bubuk seujung sendok)
- Sediakan Cengkeh secukupnya (aq pakai bubuk seujung sendok)
- Sediakan Jinten secukupnya (aq pakai bubuk seujung sendok)
- Ambil 1 sdk teh Ketumbar
- Gunakan 2 buah kapulaga
- Gunakan Sereh 1 uk besar
- Ambil 5 daun jeruk
- Sediakan 3 buah kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 Kembang lawang
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Sasa
- Siapkan secukupnya Gula putih
Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang. Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi. Aduk terus agar santan tidak pecah. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk.
Langkah-langkah membuat Rendang daging sapi:
- Semua bahan bumbu dihaluskan kecuali daun jeruk dan sereh, lengkuas.jika sudah halus, tumis masukan lengkuas daun jeruk, sereh,masukan garam,sasa,royko rasa sapi, gula tumis sampai harum kemudian masukan santan sampai menidih masukan daging rebus sampai menyusut jika sdh menyusut sering2 aduk agar bumbu tak lengket dan gosong mAsak sampai bumbu menjadi akas…sajikan
Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah. Satu di antaranya yaitu rendang daging. Berikut inilah cara membuat rendang daging sapi yang empuk, dikutip Tribunnews dari sajiansedap.grid.id.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
