Anda sedang mencari ide resep #263. rendang daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal #263. rendang daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #263. rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan #263. rendang daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan #263. rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan #263. Rendang Daging Sapi memakai 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan #263. Rendang Daging Sapi:
- Siapkan 1 kg daging sapi potong" sesuai selera
- Gunakan 200 ml santan kara
- Ambil 100 ml minyak utk menumis
- Gunakan 750-1000 ml air matang (jika kurang empuk bisa dtmbh)
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 10 buah cabe merah
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 butir kemiri
- Sediakan 1/2 sdt merica butiran
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Gunakan 2 ruas jahe
- Siapkan 3 ruas lengkuas
- Sediakan Bumbu pelengkap :
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai digeprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 keping gula merah
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1/2 butir kelapa parut sangrai haluskan
Langkah-langkah menyiapkan #263. Rendang Daging Sapi:
- Siapkan semua bahan yg diperlukan cuci bersih bahan dan bumbu haluskan semua bumbu kecuali bumbu pelengkap dgn cara diblender
- Panaskan mnyk dlm wajan tumis bumbu halus hingga matang dan harum tambahkan daun jeruk, daun salam, serai dan kelapa parut sangrai masukkan daging sapi yg sdh dipotong"aduk" hingga daging berubah warna dan bercampur dgn bumbu
- Tambahkan air biarkan hingga mendidih dan daging empuk tutup wajan bila perlu agar air cepat menyusut aduk sesekali masukkan gula, garam, kaldu jamur dan santan aduk"kembali koreksi rasa biarkan bumbu meresap dan daging benar" empuk jika sudah pas dan air menyusut angkat hidangkan selagi masih hangat
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan #263. Rendang Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
