Anda sedang mencari ide resep rendang telur rempah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang telur rempah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Rempah-rempah merupakan bagian tumbuhan yang beraroma dan berasa kuat. Saat ini, rempah-rempah Indonesia banyak digunakan sebagai produk obat tradisional, produk kecantikan. Usaha Telur Asin Rempah-Rempah dari telur bebek puyuh yang unik dan banyak manfaatnya dari bahan-bahan rempah yang alami.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang telur rempah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang telur rempah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang telur rempah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang telur rempah menggunakan 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang telur rempah:
- Ambil 5 telur rebus
- Siapkan 65 ml santan kara
- Siapkan 35 biji cabe
- Gunakan 4 iris kecil Lengkuas
- Sediakan 5 iris kecil kunyit
- Ambil 12 siung bawang merah
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Sediakan 10 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 sendok teh ketumbar bubur
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 1 sendok teh lada hitam
- Gunakan 3 sendok teh kecap manis
- Gunakan penyedap rasa sesuai selera dll
Cara membuat rendang padang asli minang rupanya bisa dilakukan sendiri di rumah. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan.
Cara menyiapkan Rendang telur rempah:
- Kupas terlebih dahulu telur seperti digambar ini
- Haluskan semua bumbu diatas tersebut. kecuali daun salam dan jeruk
- Setelah bumbu halus, siap untuk dimasak.
- Masukkan semua bumbu ke wajan digoreng setelah harum baru masukkan santan nya.
- Setelah semua sudah dimasukkan, lalu telur dimasukkan juga.
- Sampai mendidih lalu masukkan kecap.
- Dimasak selama 1,5 jam hampir 2 jam sampai keluar minyak berarti bertanda masak.
- Siap untuk disajikan. Selamat mencoba resep saya. hehee
Assalamualaikum, kembali lagi di channel Dapur Bu Titin. Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Rendang Telur Sederhana. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Kami Hadirkan Kenikmatan Rendang Telur Khas Minangkabau. Kita semua pasti sepakat kalau rendang adalah makanan khas Minangkabau yang lezatnya tiada dua.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang telur rempah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
