Lagi mencari ide resep rendang ayam sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam sederhana yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang ayam sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang ayam sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang Ayam Sederhana menggunakan 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang Ayam Sederhana:
- Ambil 1 kg ayam potong sesuai selera
- Gunakan 1 btg serai geprek
- Ambil 4 lbr daun jeruk
- Sediakan 4 cm lengkuas geprek
- Siapkan 1 buah bunga lawang
- Siapkan 5 buah cengkeh
- Siapkan 5 cm kayu manis
- Sediakan 2 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1 bks (65 ml) santan kara instan
- Gunakan 900 ml air
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 6 buah cabe merah
- Ambil 8 btr bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 5 btr kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 1/2 sdt jintan
- Sediakan 1/2 jempol jahe
- Gunakan 1/4 buah pala
Cara membuat Rendang Ayam Sederhana:
- Tumis bumbu halus tambahkan serai,daun jeruk,lengkuas,bunga Lawang,cengkeh,kayu manis,tymis hingga bumbu wangi
- Tambahkan air tunggu mendidih masukkan gula dan garam tambahkan ayam masak hingga airnya agak menyusut
- Tambahkan santan dan merica bubuk tes rasa,masak hingga air benar² menyusut dan bumbu mengenatal
- Sajikan, di makan ke esokan harinya setelah di angetin tambah uenak
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang ayam sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
