Rendang jamur tiram
Rendang jamur tiram

Sedang mencari inspirasi resep rendang jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jamur tiram yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jamur tiram, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang jamur tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Jamur tiram yang ekonomis sekaligus bergizi tinggi ini memang cocok diolah jadi masakan apapun, mulai dari siomay, sate, gulai, hingga rendang. Renjati - Rendang Jamur Tiram. makanan, kuliner, cemilan, bandung, makanan bandung, kuliner bandung Satu-satunya dan pionir pangan olahan rendang dari jamur, renjati! Seperti yang telah kami bahas pada artikel sebelumnya mengenai budidaya jamur tiram.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang jamur tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang jamur tiram memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang jamur tiram:
  1. Sediakan 300 gram jamur tiram
  2. Siapkan 400 ml santan (bisa pake kara 65ml + air)
  3. Siapkan Secukupnya air untuk merebus jamur
  4. Ambil 4 sdm minyak untuk menumis bumbu
  5. Sediakan Bumbu halus:
  6. Sediakan 6 butir bawang merah
  7. Gunakan 4 siung bawang putih
  8. Siapkan 2 butir kemiri
  9. Sediakan 50 gram cabe merah kriting
  10. Siapkan 8 buah cabe rawit
  11. Sediakan 1 sdt ketumbar
  12. Ambil 1 sdm gula merah
  13. Sediakan 1 sdt garam
  14. Ambil Bumbu cemplung:
  15. Siapkan 1 batang sereh,geprek
  16. Gunakan 1 lembar daun kunyit,simpulkan
  17. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  18. Siapkan 2 lembar daun salam

Jamur tiram atau dengan nama latin Pleurotus ostreatus merupakan salah satu kelompok jamur yang sudah banyak dikenal karena bentuk dan ukuran tubuh buahnya yang sangat familiar di masyarakat. jamur tiram putih, tepung tapioka, tepung terigu, telur ayam untuk adonan, Keju parut sckp (opsional), Minyak untuk menggoreng, telur untuk menggoreng, Sckp tusuk sate. Jamur tiram adalah jamur pangan berasal dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes. Jamur ini mempunyai ciri-ciri umum, yakni tubuh buah berwarna putih hingga. Masukkan jamur tiram yang sudah disuwir ke dalam bumbu rendang yang mengental.

Cara menyiapkan Rendang jamur tiram:
  1. Cuci bersih jamur,peras lalu suwir2
  2. Rebus jamur hingga mendidih.tiriskan hingga dingin lalu peras airnya
  3. Haluskan bumbu.panaskan minyak,tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum
  4. Tambahkan santan,aduk hingga mendidih.masukan jamur,aduk rata
  5. Masak dengan api sedang hingga air habis sambil sesekali diaduk.test rasa lalu angkat
  6. Sajikan

Aduk-aduk sampai seluruh jamur terbaluri merata. Biarkan jamur termasak hingga santannya menyusut dan. Pernah mencoba rendang dari jamur tiram? Jamur tiram dibumbui dengan bumbu halus racikan rendang, lalu dimasak bersama rempah daun dan santan hingga mengering. Rendang dari jamur tiram dapat menjadi solusi bagi Anda yang menderita kolesterol.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang jamur tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!