Lagi mencari inspirasi resep rendang daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat REndang daging sapi menggunakan 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan REndang daging sapi:
- Gunakan Setngh kilo daging sapi
- Sediakan 5 buah Cabai merah
- Siapkan 10 buah Cabai rawit
- Gunakan 2 butir Kemiri
- Sediakan secukupnya Lada
- Gunakan 3 siung Bawang merah .(sisakan sedikit potong buat di tumis?
- Sediakan 3 siung Bawang putih (sisakan sedikit potong buat di tumis)
- Ambil seujung jari Jahe
- Ambil 1 sdm Ketumbar
- Siapkan 1 sdt Jinten hitam
- Siapkan 1 buah Kelapa
- Gunakan Gula
- Sediakan Garam
- Gunakan Bahan buat di tumis
- Ambil Daun salam
- Gunakan Daun kunyit
- Gunakan Kayu manis
- Ambil Bunga lawang
- Siapkan Kapulaga
- Sediakan Bawang merah yg sdah di cincang
Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang. Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi. Aduk terus agar santan tidak pecah. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk.
Cara menyiapkan REndang daging sapi:
- Blender smua bahan sampai halus.
- Cuci bersih daging dan taburi garam.
- Panas kan minyak masukan bahan yg untuk di tumis
- Lalu masukan kan bahan yg sdah di halus kan/blender bru masukan daging nya.beri air 1 gelas masak smapai air nya mengiring.
- Baru masukan santan 5 gelas.masak smpai agak kering.diaduk2 trus.
- Tmbhkaan garam dan gula sedikit.
- Tes rasa.
Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah. Satu di antaranya yaitu rendang daging. Berikut inilah cara membuat rendang daging sapi yang empuk, dikutip Tribunnews dari sajiansedap.grid.id.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
