Lagi mencari inspirasi resep jamur tiram masak rempah rendang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur tiram masak rempah rendang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Jamur tiram dibumbui dengan bumbu halus racikan rendang, lalu dimasak bersama rempah daun dan santan hingga mengering. Supaya cita rasa rendang jamur tiram suwir ini semakin mantap kalau kamu menggunakan jamur tiram segar. Sajikan rendang jamur suwir ini sebagai menu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur tiram masak rempah rendang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan jamur tiram masak rempah rendang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah jamur tiram masak rempah rendang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Jamur tiram masak rempah rendang memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Jamur tiram masak rempah rendang:
- Sediakan 250 gr jamur tiram
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1/2 lembar daun kunyit
- Siapkan 1 batang serai
- Ambil 2 butir kemiri
- Sediakan 1 buah asam kandis
- Siapkan 3 cm kayu manis
- Sediakan 1 sdt lada Bubuk
- Ambil Gula kelapa secukupny
- Ambil 1 saset susu kambing
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan sesuai selera Cabe merah
- Ambil 1 cm jahe
- Ambil 2 cm lengkuas
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
Salah satu ciri masakan Indonesia ialah banyaknya rempah-rempah yang terkandung didalamnya. Sebut saja rendang, masakan dari sumatera barat ini. Masukkan jamur tiram yang sudah disuwir ke dalam bumbu rendang yang mengental. Aduk-aduk sampai seluruh jamur terbaluri merata.
Cara membuat Jamur tiram masak rempah rendang:
- Cuci bersih jamur, peras dan suir
- Haluskan bumbu, dan rebus dengan air secukupnya berserta bahan pelengkap kecuali jamur, sampai mendidih
- Setelah mendidih dan bau menyengat cabe hilang, masukan jamur, masak sampai air menyusut
- Setelah air mulai menyusut, masukan gula jawa, garam dan susu kambing, tes rasa
- Matikan kompor dan sajikan
Kalau sudah, sajikan rendang jamur di atas piring saji dengan taburan bawang goreng. Nikmati dengan sepiring nasi hangat, dijamin makin lezat! Suka makan jamur tiram dan bingung cara mengolahnya dengan enak? Suka makan jamur tiram dan bingung mau mengolahnya seperti apa? Jika jamur Anda masih terhitung aman untuk dimakan, tapi tetap mengeluarkan aroma bau, masaklah jamur dengan bumbu dan rempah yang kuat, seperti.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan jamur tiram masak rempah rendang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
