Sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi ala" padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi ala" padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi ala" padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang daging sapi ala" padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Cara membuat rendang padang asli minang rupanya bisa dilakukan sendiri di rumah. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang diinginkan. Hallo semuanya ini adalah resep rendang yang dipakai Ibu saya jualan nasi padang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang daging sapi ala" padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging sapi ala" padang memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang daging sapi ala" padang:
- Sediakan 1 kg :daging sapi
- Ambil 700 ml :santan cair
- Ambil 200 ml :santan kental
- Ambil 1 sdm :garam
- Gunakan 1 sdm :micin
- Sediakan 1 sdm :gula pasir
- Sediakan secukupnya penyedap rasa
- Gunakan 4 lembar : daun salam
- Siapkan 4 lembar :daun jeruk
- Ambil 2 batang : serai
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 8 siung : bawang merah
- Siapkan 8 siung :bawang putih
- Gunakan 6 bh :cabe merah
- Siapkan 8 bh :cabe rawit (atau sesuai selera)krna saya gk suka pedes
- Siapkan 7 bh :kapulaga
- Sediakan 4 bh :cengkeh
- Ambil 2 ruas :lengkuas
Cara Membuat Rendang Daging Sapi Empuk Wangi Rempah. Hallo pembaca yang setia dengan artikel saya Hermayani. kali ini saya akan menulis artikel singkat untuk anda ibu rumah tangga ataupun unt. Rendang biasanya menjadi salah satu menu andalan untuk disajikan saat Lebaran. Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi.
Cara membuat Rendang daging sapi ala" padang:
- Iris daging seusai selera yah lalu rebus dulu biar enak empuk setelah di rebus angkat lalu tiriskan
- Haluskan semua bumbu setelah halus panaskan minyak dalam wajan lalu masukan bumbu lalu masukan daun salam,sereh,jeruk,garam,merica,penyedap rasa,micin tumis smpe harum lalu masukan daging dan santan cair
- Setelah agak menyusut lalu masukan santan kental dah tunggu smpe keluar minyak seperti di gambar lalu angkat dan sajikan
- Selamat mencoba ibu" semoga bermanfaat
Aduk terus agar santan tidak pecah. Buat Nasi goreng kecombrang ala Resto yang gurih dengan tumis lidah sapi lembut dan sambal matah. Cara Membuat Rendang Daging Sederhana: Cuci bersih daging sapi dan tiriskan. Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang. Rendang Minang memang banyak sedikitnya mempunyai perbedaan dari rendang-rendang yang biasa kamu makan di restoran padang di Jakarta.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang daging sapi ala" padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
