Anda sedang mencari inspirasi resep rendang ayam kampung+telur 🐔 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam kampung+telur 🐔 yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara Memasak Rendang Ayam Kampung: Rebus santan encer dalam wajan, masukkan daun kunyit, daun jeruk dan asam kandis sambil sesekali diaduk-aduk hingga merata dan sampai santan mendidih. Upayakan agar santan yang dimasak tidak pecah, untuk itu pastikan jika anda terus mengaduk-aduk. Seperti cara membuat rendang padang yang lain, cara membuat rendang ayam juga menggunakan bahan dan bumbu rendang yang umum, seperti santan kental dari perasan buah kelapa, beberapa rempah khas Indonesia dan yang lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam kampung+telur 🐔, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang ayam kampung+telur 🐔 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang ayam kampung+telur 🐔 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang ayam kampung+telur 🐔 memakai 19 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang ayam kampung+telur 🐔:
- Sediakan 1/2 ekor ayam kampung
- Sediakan 500 ml santan kental
- Gunakan 2 butir telur rebus
- Sediakan 1 batang sereh
- Ambil 1 daun kunyit ukuran kecil
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan Sedikit pala
- Sediakan Sedikit lada
- Gunakan selera Cabe merah sesuaikan
- Sediakan Gula
- Siapkan Garam
- Gunakan Kaldu bubuk
Maka, ayam kampung akan makan makanan yang ada di sekitar mereka. Telur ayam kampung mentah di konsumsi setiap hari dan teratur ternyata juga sangat ampu untuk program diet. Kandungan yang ada di dalam telur ayam kampung mentah memilki karbohidrat, protein, dan zat bes, jika dibandingkan dengan telur yang sudah di rebus atau di goreng. Selain ayam kampung, ayam buras lainnya adalah ayam bangkok, ayam arab, ayam pelung, ayam katai, ayam kedu, ayam nunukan dan lain sebagainya.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang ayam kampung+telur 🐔:
- Cuci ayam hingga bersih, sisihkan
- Haluskan bumbu
- Tumis bumbu halus bersama bahan pelengkap hingga harum
- Masukan santan kental
- Aduk rata, masukan ayam dan telur aduk rata
- Masak hingga santan mengental dan keluar minyak dr santan
- Selamat mencoba..
- Bisa tambahkan bawang goreng, maaf punyaku blm ditabur bawang goreng keduluan di foto 😀
Maka dari itu, awalnya budidaya ayam kampung petelur hanyalah sebagai sampingan saja. Padahal telur ayam kampung super juga mengandung berbagai manfaat yang sangat dibutuhkan oleh tubuh. RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia. Bahkan, kelezatan makanan ini menduduki peringkat pertama di dunia mengalahkan makanan-makanan dari negara lainnya. Untuk ayam kampung, gunakan air lebih banyak dibanding ayam negeri.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang ayam kampung+telur 🐔 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
