Anda sedang mencari ide resep rendang kering yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang kering yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang kering, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang kering yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Cara Membuat Resep Rendang Kering Bumbu Padang Dengan Serundengnya. Selain itu cara membuat rendang kering daging asli Padang ini juga mudah dan sederhana lho. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang kering yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang kering menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang kering:
- Ambil 1 kl daging sapi
- Sediakan Bumbu yg di haluskan🍽
- Sediakan 10 biji bawang merah
- Siapkan 7 biji bawang putih
- Sediakan 5 biji kemiri
- Siapkan 1/2 sendok ketumbar
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 ons cabe merah
- Ambil 4 Batang serai
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun kunyit
- Ambil 1 butir kelapa (diparut di sangrai) lalu d haluskan
- Siapkan 2 butir kelapa ambil santan
- Siapkan secukupnya Minyak sayur
Rendang sapi kering memang menjadi pilihan kamu yang tidak suka melihat minyak dan lumuran Rendang sapi kering juga dapat bertahan lama dan dikemas dengan gampang dibandingkan. Cara membuat rendang padang asli minang rupanya bisa dilakukan sendiri di rumah. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik. Rendang kering hitam ini diolah dengan cara slow cooker tradisional yang membuat bumbunya semakin meresap.
Cara menyiapkan Rendang kering:
- Tumis bumbu halus beserta daun daunan hingga harum dan tanek
- Masukkan daging sapi aduk sebentar trs masukkan santan dan kelapa sangrai
- Masak dgn api sedang aduk terus hingga kering
- Gunakan api yg paling kecil jika ingin rendang kering lebih awet
- Sajikan di pirin🍽🍽
Cara memasak ini juga membuat dagingnya lebih empuk ketika disantap. Sajikan rendang kering hitam yang lezat dna nikmat ini bersama dengan keluarga tercinta. Rendang is an Minangkabau spicy meat dish originating from West Sumatra, Indonesia. Rendang has spread across west sumatra to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries such as. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang kering yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
