Sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Rendang itu banyak versi ya Guys. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Cuci bersih daging sapi dan tiriskan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang daging sapi menggunakan 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang daging sapi:
- Siapkan Daging sapi diiris
- Gunakan Bahan ulek :
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 5 buah kemiri
- Gunakan 2 ruas jahe
- Siapkan Secukupnya cabe
- Gunakan 1 sdt lada
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt jinten
- Sediakan Sedikit kunyit bubuk (bisa di skip) karena sudah pakai jinten
- Ambil Bahan lainnya :
- Sediakan 2 btg sereh geprek
- Sediakan 2 ruas lengkuas
- Sediakan 5 daun salam
- Sediakan 5 daun jeruk
- Ambil Secukupnya garam, gula merah, gula putih, kaldu jamur
- Ambil Air rebusan daging
- Ambil 250 ml Santan
Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Resep Rendang Daging Sapi Empuk - Memasak tentu tentu menjadi kegiatan yang sangat menyenangkan.
Cara menyiapkan Rendang daging sapi:
- Rebus daging sebentar. Buang air. Isi air lagi, dan rebus pagi sampai daging setengah matang. Tiriskan, Lalu potong2. Sambil menunggu, ulek atau blender bahan.
- Tumis bumbu halus, lalu masukkan, sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas.
- Masukkan daging. Aduk rata. Tuang air rebusan daging, aduk2 lagi diamkan sampai bumbu meresap ke daging. Taburi garam, kaldu, gula.
- Tuang santan. Aduk2 dan biarkan hingga air dan santan surut. Icip2, jika pas, hidangkan ☺
Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi. Lihat juga resep Rendang telur daging yogurt enak lainnya. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Rendang daging sapi is gestoofd rundvlees. En voor de volledigheid zal ik je ook even vertellen hoe je rendang uitspreekt: de eerste lettergreep als de 'run' van homerun, en de tweede lettergreep zoals je.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
