Anda sedang mencari inspirasi resep rendang jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jamur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Jamur menggunakan 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang Jamur:
- Ambil 300 g jamur tiram
- Sediakan 400 ml santan kental(aku pake santan instan)
- Sediakan Secukupnya air untuk merebus jamur
- Sediakan 2 lembar Daun salam
- Ambil 2 lembar Daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun kunyit
- Ambil 1 batang serai
- Siapkan 1 sdm Gula jawa
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 6 buah bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 Butir kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar halus
- Siapkan 50 g cabe merah besar
- Siapkan 3 buah cabe rawit merah
Langkah-langkah membuat Rendang Jamur:
- Cuci jamur, rebus sebentar, tiriskan dan suwir2.
- Siapkan wajan, Masukkan bumbu halus, daun salam daun jeruk, serai dan daun kunyit, juga santan. Masak sampai santan mendidih.
- Masukkan jamur tiram beri gula garam, masak sampai santan kering dan keluar minyaknya. Cabe rawitnya gk aku halusin, cm masukin saat terakhir, biar hk pedes, krucilpun bs ikut maem.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!