Anda sedang mencari inspirasi resep rendang sapi sederhana tanpa panci presto yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang sapi sederhana tanpa panci presto yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang sapi sederhana tanpa panci presto, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang sapi sederhana tanpa panci presto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang sapi sederhana tanpa panci presto sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Sapi Sederhana tanpa panci presto memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang Sapi Sederhana tanpa panci presto:
- Gunakan 250 gr daging sapi, cuci dan potong sesuai selera
- Gunakan Penyedap rasa, garam & gula
- Siapkan ±500 cc air
- Sediakan 1 bungkus santan kental uk kecil (saya pakai kara)
- Gunakan Sedikit minyak
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang sereh, keprek
- Siapkan Sepotong kecil lengkuas, keprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 lembar daun kunyit (aku ga pake)
- Gunakan Bumbu halus 👇👇
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 5 butir bawang merah
- Gunakan 1 butir kemiri utuh
- Sediakan secukupnya Ketumbar ()
- Gunakan Secukupnya Merica ()
- Sediakan 1 cabe merah besar (aku ga pake)
- Gunakan 1/2 butir pala
- Gunakan Sepotong kecil kunyit
- Sediakan Sepotong kecil jahe
Langkah-langkah membuat Rendang Sapi Sederhana tanpa panci presto:
- Panaskan minyak, masukkan bumbu halus tumis hingga harum. Masukkan daun jeruk, lengkuas, daun salam dan sereh aduk aduk sebentar. Masukkan air d ikuti dengan daging, jika sudah setengah matang masukkan santan kental aduk aduk hingga mendidih..
- Tambahkan penyedap rasa, gula dan garam. Koreksi rasa. Masak dengan api kecil hingga kuah menyusut dan keluar minyak
- Lama memasak ±2jam sampai daging benar2 empuk. Bisa disambi beberes rumah.. heeee
- Matikan api dan sajikan dengan bawang goreng
- Selamat mencoba
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang sapi sederhana tanpa panci presto yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!