Bola-bola Rendang Daging Sapi
Bola-bola Rendang Daging Sapi

Lagi mencari ide resep bola-bola rendang daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bola-bola rendang daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bola-bola rendang daging sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bola-bola rendang daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bola-bola rendang daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bola-bola Rendang Daging Sapi menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bola-bola Rendang Daging Sapi:
  1. Sediakan 400 daging sapi cincang halus
  2. Ambil 1,5 cup tepung roti (saya pakai tepung roti kasar dr Mama Suka)
  3. Gunakan 2 telur ayam
  4. Sediakan Parsley minced
  5. Sediakan 1 buah bawang bombay kecil, mini diced
  6. Gunakan 4 siung bawang putih, minced
  7. Ambil Royco
  8. Sediakan Gula
  9. Sediakan Garam
  10. Ambil Lada putih bubuk
  11. Sediakan Bumbu rendang: cabai, kemiri, ketumbar, jahe haluskan, santan
  12. Sediakan 1 helai Serai
  13. Sediakan 2 helai Daun jeruk
  14. Ambil Olive oil untuk tumis
  15. Sediakan Seledri & parsley medium diced
Cara menyiapkan Bola-bola Rendang Daging Sapi:
  1. Masukan semua bahan, campur hingga membentuk adonan yang kalis
  2. Resting di kulkas atau di suhu ruang 30mins
  3. Buang serai dan daun jeruk, ambil adonan dan bulatkan membentuk bakso
  4. Goreng dengan sedikit minyak olive oil hingga kecoklatan
  5. Sajikan dengan taburan cabai, parsley dan seledri

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bola-bola rendang daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!