Lagi mencari inspirasi resep rendang telur n tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang telur n tahu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang telur n tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang telur n tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di video kali ini kami membuat masakan RENDANG TAHU TELUR, yang In Syaa Allah enak, paraktis no ribet. Lihat juga resep Rendang telor enak lainnya. Tapi tahukah Anda rendang telur yang sebenarnya wujudnya seperti apa?
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang telur n tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang Telur n Tahu menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang Telur n Tahu:
- Siapkan 17 butir telur ayam
- Siapkan 3 buah tahu dipotong sesuai selera
- Siapkan 100 gr cabe merah
- Ambil 100 gr bawang merah
- Ambil 10 siung bawang putih
- Sediakan 2 ruas jari jahe
- Siapkan 2 ruas jari kunyit
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 .lembar daun kunyit
- Sediakan Sedikit lengkuas geprek
- Sediakan 1/4 sdkt pala bubuk
- Gunakan 1 buah kelapa ukuran sedang
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula merah
- Siapkan secukupnya Gula putih
- Sediakan Kelapa gongseng giling, saya beli 3000 aja
Bumbu rendang umum digunakan untuk beberapa masakan seperti rendang daging, rendang ayam, rendang telur, maupun rendang daun singkong, walaupun. Mulai dari telur ceplok, telur dadar, telur sambal, Balado Telur, rendang telur, Tahu Telur, opor telur dan masih banyak yang lainnya. Nah kota padang juga punya sajian khas telur, yaitu telur dadar khas padang. Telur dadar Padang ini unik dan berbeda dari jenis telur dadar pada umumnya.
Langkah-langkah membuat Rendang Telur n Tahu:
- Rebus telur sampai matang, kupas n goreng kembali sampai semua kecoklatan
- Goreng tahu hingga coklat..blender semua bumbu kecuali daun jeruk, daun kunyit n lengkuas, tumis hingga wangi n mengering
- Masukkan santan,.aduk2 sampai mendidih, jgn sampai pecah santannya
- Setelah mendidih, masukkan telutr masak sampai mengering n cicip rasa..setelah agak mengering..dan rasa udah pas, masukkan tahu, siap untuk dihidangkan
Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang? Sebuah masakan daging yang memiliki ciri khas rasanya yang pedas dan menggunakan rempah-rempah sebagai bumbu utamanya. Ciri khas lainnya adalah selalu menggunakan santan sebagai bahan pelengkapnya. Tahu telur puyuh + tahu dadar. Karna Rendang daging terlalu mainstream, Penggemar rendang musti nyobain rendang telur yang maknyus ini ^ Rendang ini lebih sedap dikacau lama lama dengan api kecil sehingga berwarna gelap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang telur n tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!