Rendang Daging Sapi Mantapp
Rendang Daging Sapi Mantapp

Lagi mencari inspirasi resep rendang daging sapi mantapp yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi mantapp yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi mantapp, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang daging sapi mantapp yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang daging sapi mantapp sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang Daging Sapi Mantapp menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang Daging Sapi Mantapp:
  1. Sediakan 1 kg daging sapi
  2. Ambil 10 buah bawang putih
  3. Ambil 8 buah bawang merah
  4. Siapkan 7 buah cabe galak
  5. Sediakan 5 buah cabe merah
  6. Gunakan 1 ruas jahe
  7. Gunakan 1 ruas lengkuas
  8. Siapkan 1/2 ruas kunir
  9. Sediakan 1 buah sereh
  10. Ambil 2 helai daun salam
  11. Ambil 2 helai daun jeruk
  12. Gunakan Sepucuk jari gula jawa
  13. Sediakan 6 butir kemiri
  14. Sediakan 1 sdm merica bubuk
  15. Sediakan 1 sdt penyedap rasa
  16. Sediakan 2 sdm garam
  17. Gunakan 1 sdm gula pasir
  18. Sediakan 500-750 ml Santan
Cara menyiapkan Rendang Daging Sapi Mantapp:
  1. Cuci bersih dan rebus daging hingga setengah matang, sembari haluskan semua bumbu di atas kecuali serei, daun salam, dan daun jeruk.
  2. Setelah setengah matang, daging ditiriskan, dan potong sesuai arah serat agar enak saat memakannya.
  3. Setelah itu tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi hingga tercium aroma wangi, lalu masukkan daun salam, daun jeruk, dan geprekkan serei.
  4. Lalu tuang santan seluruhnya, tunggu hingga mendidih.
  5. Setelah mendidih, tuang daging sapi yang sudah dipotong. Rebus dan bolak balik secukupnya, tunggu hingga santan menyusut.
  6. Rendang Daging Sapi ala Dewi siap dihidangkan. 🤗

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang daging sapi mantapp yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!