Sedang mencari inspirasi resep 17. rendang daging sapi ala ala bunda asri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 17. rendang daging sapi ala ala bunda asri yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
COCOK UNTUK MENU DI BULAN PUASA DAN HARI LEBARAN. UNIIIIIIK NYATE DAGING KURBAN DI GEDEBOG PISANG. Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh anak anak maupun para orang tua.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 17. rendang daging sapi ala ala bunda asri, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 17. rendang daging sapi ala ala bunda asri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 17. rendang daging sapi ala ala bunda asri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 17. Rendang daging sapi ala ala Bunda Asri menggunakan 25 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 17. Rendang daging sapi ala ala Bunda Asri:
- Ambil 1/2 kg daging sapi potong segi empat
- Ambil 500 ml santan kelapa dari 1/2 butir kelapa tua
- Sediakan 400 ml air
- Siapkan 1/3 butir kelapa diparut
- Gunakan Secukupnya minyak goreng utk menumis
- Gunakan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa
- Sediakan 4 irisan gula merah
- Sediakan 4 helai daun jeruk
- Ambil 3 helai daun salam
- Gunakan 1 btg sereh, digeprek
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 bh cabe merah besar
- Siapkan 6 bh cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan 3 bh cengkeh
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt merica
- Siapkan 1/3 ptg pala
- Gunakan 4 butir kemiri disangrai
- Gunakan 1 btg sereh diiris tipis
Daging ini terdiri dari bagian-bagian otot utama di sekitar bagian tulang belakang sapi di antara bahu dan tulang panggul. Katsuretsu ala Jepang menggunakan daging dengan potongan ini. Itulah aneka potongan daging sapi yang bisa anda pelajari di dapur. Selain mempercantik makanan, potongan juga akan menambah kelezatan daging.
Cara menyiapkan 17. Rendang daging sapi ala ala Bunda Asri:
- Potong2 daging sapi segi empat, cuci bersih dan sisihkan
- Panaskan wajan, Sangrai kelapa parut sampai berwarna coklat tua, angkat, tumbuk dan disisihkan
- Panaskan wajan, tumis bumbu yg dihaluskan sampe harum, tambahkan daging, aduk rata lalu tambahkan air, masak sampe daging empuk atau airnya berkurang
- Tambahkan santan + daun salam + daun jeruk + sereh, aduk rata, terakhir tambahkan kelapa yg telah ditumbuk tadi + garam + gula merah + penyedap rasa. Koreksi rasa dan masak sampai air santan mengental, angkat dan matikan api
- Rendang siap disajikan
Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Pakai santan serta bumbu daun kunyit, daun jeruk, daun salam, dan bumbu halus. Isian rendang sebenarnya bisa bervariasi, seperti daging, telur, tempe, ayam, dan campuran daging dan kentang kecil yang disebut kentang. Hallo pembaca yang setia dengan artikel saya Hermayani. kali ini saya akan menulis artikel singkat untuk anda ibu rumah tangga ataupun unt. Resep Olahan Daging Sapi - Indonesia memang dikenal dengan berbagai macam budayanya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 17. Rendang daging sapi ala ala Bunda Asri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
