Lagi mencari inspirasi resep rendang ayam telur+jengkol ala wae yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam telur+jengkol ala wae yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus. Ayam Bakar + Oseng Tebu Telur + Lalapan + Keluarga Lengkap!! Rendang Jengkol + Pecel Genjer + Ikan Peda!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam telur+jengkol ala wae, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang ayam telur+jengkol ala wae yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang ayam telur+jengkol ala wae yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang ayam telur+jengkol ala wae memakai 22 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang ayam telur+jengkol ala wae:
- Siapkan 1 kg ayam
- Ambil 1/2 kg jengkol
- Gunakan 5 buti telur ud dirubus kupas
- Ambil Santan
- Ambil Kelpa sangrai
- Ambil Daun salam
- Sediakan Daun jeru
- Gunakan Sere geprek
- Sediakan Cengkeh
- Sediakan Kayu manis
- Siapkan Laos geprek
- Gunakan 4 buti jeru nipis
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil Bawang merah
- Siapkan Bw puti
- Siapkan ons Cabe kriting setengh
- Siapkan Jahe
- Gunakan Kunyit
- Ambil Daun kunyit
- Ambil Ketumbar
- Ambil Merica sedikit saja
- Siapkan 5 biji Jinten
Jengkol atau Jering baca jariang yang enak adalah khas Sumatera Barat lebih spesifik lagi yaitu khas Padang minang, karena bumbu rendang santan yang mantap dan lezat berkuah kental. Cara memasak rendang ayam yang lezat dan nikmat ala rumah makan Padang memang membutuhkan waktu yang tidak sedikit. Jadi kalau kalau diet, sebaiknya resep rendang ayam bumbu spesial ini dihilangkan dari daftar menu ya. Rendang ayam supaya makin gurih bisa menggunakan ayam kampung.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang ayam telur+jengkol ala wae:
- Rebus jengkol lalu geprek, cuci bersi ayam lalu beri air jeru stlah itu ayam rebus beri royco laos gepre bw puti kunyi jahe gepre ketumbar garam, stlh tu rebusan ayam aga mnyusut lalu matika api
- Sangrai kelapa jika ud warna kecoklatan angkat di uleg halus, tumis bumbu halus masukan daun slm daun jeru cengkh daun kunyi kayumanis laos geprek, ud tumis bauny wangi beri air sedikit, masukan ayam jengkol masukan santan aduk terus supaya tida pecah jika sntany aga mnyusut, masukan telur dan kelapa sangrai beri garam gula kaldu bubuk sasa,aduk smpai rata, jika pengen kering/aga ada air sediki selera masing2 ya, tes rasa jika kurang pas bisa tambah sendiri y, jika suda pas angkat dan sajikan
- Bersama nasi hangat,🍽 selmat mncoba, slmt mnikmti
Proses memasak daging ayam lebih cepat dibandingkan dengan rendang ayam. Cara membuat rendang jengkol: - Tumis bumbu rendang yang sudah dihaluskan sampai harum. Masukkan serai, daun salam dan asam kandis. Ayam petelur ringan adalah jenis ayam petelur yang memiliki bobot badan yang ringan dibanding ayam petelur lainnya. Ayam ini juga disebut ayam petelur putih karena memang warnanya yang berwarna putih pun telurnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang ayam telur+jengkol ala wae yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
