Sedang mencari ide resep rendang ayam ala2 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam ala2 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam ala2, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang ayam ala2 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Rendang ayam kampung enak lainnya. Terbayang ya, sedapnya kombinasi bumbu rendang dan daging ayam. Ada yang baru dari Dapur Umami, yaitu Rendang Ayam Ala Sajiku.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang ayam ala2 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang ayam ala2 menggunakan 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang ayam ala2:
- Gunakan 1 kg ayam potong
- Siapkan Haluskan:
- Siapkan 10 bh bamer
- Ambil 5 bh baput
- Gunakan 100 gr cabe merah buang biji
- Siapkan 6 btr kmiri sangrai
- Sediakan Secukup nya jintan
- Sediakan Seukup nya pala
- Sediakan Tumbar bubuk
- Siapkan Sedikit kunyit bakar
- Sediakan 1 btg kayu manis kecil,biarkan utuh
- Sediakan Geprek
- Gunakan Jahe
- Sediakan Lengkuas
- Siapkan 2 bh sereh ambil putih ny
- Ambil Salam robek ksr
- Sediakan Daun jeruk robek ksr
- Sediakan Lainnya
- Sediakan 2 bks santan instan
- Ambil 250 ml air
- Sediakan Seasoning
- Sediakan Gulpas
- Sediakan Garam
- Gunakan Pnyedap rasa sapi
- Sediakan Gulmer (blh skip)
Masakan ayam rendang sangat enak dengan dimasak pedas. Bumbu rendang ayam khas masakan padang ini menggunakan rempah asli alam indonesia. Inilah resep komplit masakan rendang ayam dan petunjuk lengkap cara membuat masakan ayam rendang khas indonesia. Ini adalah resepi Rendang Ayam yang saya sediakan sebaik balik dari pejabat hari Jumaat yang lalu.
Cara menyiapkan Rendang ayam ala2:
- Cpur smua bahan
- Masak api kecil sambil trs di aduk
- Lama2 akan kluar minyak ny dan warna mulai gelap
- Kalau me warna lbh gelap coklat lagi,masaknya kudu lbh lama lagi
- Pake ayam kampung ok bgt,tapi ini sy pke ayam potong biasa dan g bisa kelamaan karna mudah ancur
Rendang ini lebih sedap dikacau lama lama dengan api kecil. Resepi Rendang Ayam, resepi yang diadaptasi dari chef terkemuka kita iaitu Chef Wan. Hidangan yang sedap dimakan bersama lemang, ketupat ataupun juga pulut kuning. Untuk resepi ni Che Nom gunakan cara menumis dalam minyak kerana dapat membangkitkan aroma rempah yang digoreng. RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang ayam ala2 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!